Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Xà lách nhặt, rửa thật sạch, cắt làm đôi. Ngò rí rửa thật sạch.
Trứng gà cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ, cắt làm đôi. Bánh mì cắt thành miếng nhỏ.
Pha hỗn hợp trộn: Phi thơm tỏi băm với dầu chiên, cho vào tô. Thêm 2 muỗng canh đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, chanh vắt lấy nước, ½ (một phần hai) muỗng canh tương ớt vào, khuấy đều. Cho xà lách vào, trộn cho thấm.
Cuối cùng, cho cà chua cắt nhỏ, cà rốt cắt khoan tròn mỏng, ngò rí, bánh mì, trứng gà vào, trộn thật đều là xong.
Trưa hè nóng nực làm đĩa salad giản đơn vừa nhanh, vừa ngon, ăn nhiều không ngán mà lại vừa có tác dụng giảm cân nữa chứ. Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)