Cách làm vịt om sấu hương vị thơm ngon đúng điệu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm vịt om sấu hương vị thơm ngon đúng điệu Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm vịt om sấu hương vị thơm ngon đúng điệu, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách làm vịt om sấu hương vị thơm ngon đúng điệu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Vịt om sấu là món ngon được rất nhiều người yêu thích. Thường thì bạn hay thưởng thức món ăn này ở ngoài hàng. Nhưng ngày cuối tuần nếu có thời gian, bạn hoàn toàn có thể tực chế biến món vịt om sấu chiêu đãi cả nhà nhé!

vit-om-sau

Nguyên liệu làm vịt om sấu:

– 1,5 kilogram thịt vịt
– 6 quả sấu tươi, cạo vỏ
– Khoai sọ cạo sạch vỏ, bổ làm tư
– Rau muống, cải thảo
– Hành khô, tỏi, gừng
– Nước mắm, đường, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm vịt om sấu:

Bước thứ nhất(1):

Vịt rửa thật sạch, xát rượu và gừng khử mùi hôi rồi rửa thật sạch lại lần nữa. Chặt miếng vừa ăn.

Ướp thịt vịt với 1 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, hạt tiêu, tỏi và gừng băm trong khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2):

Rau muống, cải thảo nhặt rửa thật sạch, ngâm qua nước muối khoảng 15 phút.

Hành lá, mùi tàu nặt bỏ lá già, rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3):

Xào xơ qua thịt vịt rồi đổ nước vào nấu sôi, hớt bọt cho nước dùng trong.

Cho sấu vào đun nhỏ lửa khoảng 20 phút thì cho khoai sọ vào ninh cùng. Khi khoai sọ chín nhừ thì bạn cho rau muống, cải thảo vào, nêm gia vị vừa ăn

Để cả nồi lẩu hoặc múc vịt om sấu ra bát và thưởng thức.

Mong các bạn thành công với món vịt om sấu nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm vịt om sấu món om ngon vịt om sấu

hoang cach nau muoi dua cai chua Giảm Cân Làm Đẹp Hầm tôm rán tỏi gừng thực đơn rẻ và ngon ghẹ sốt lam banh mi Đậu bắp cÃƒÆ Basa cách làm chân gà ngâm sả ớt Từ Thịt bò hà t bò viên táo ngon Trứng cá hồi Thit bo cach lam mon luon cha dau thit cơm chiên tôm trứng muc xao thom cach lam banh rom nhan thit mì thạch tím Đậu Hủ sườn nướng sốt trái cây trứng gà kho xì dầu my y thom ngon xôi thịt nấm xà lách trộn dầu giấm xoài dầm chua ngọt Ga xao cách làm bánh trung thu ngon cách nấu cháo tôm lau bo vien Nhat che chuoi gio heo ham coca cola ngon bun mi xao singapore cách là bánh dẻo vị thanh chả giò hải sản canh hàu lát củ mai ca hoi sot chanh day cà chay ca sac chọn dưa ngon bánh gạo đặc sản của người Tày rế miến dong video nau an mì Quảng Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún Cà thu thịt lợn chiên cúc cach lam com tam chay hửng cá diếc kho cay tu lam goi Nấu ăn thế nào để không tăng cân Nên công thức sinh tố sữa đậu nành mix cach lam sua bí ngòi bao thịt heo banh quy hinh ca cha gio thit ngon Che trai cay sấu hôm RÃƒÆ cách nấu cháo gà ngon ca ri thit cuu dạ dày hầm cÃƒÆ kho sinh tố dứa tự làm kem sữa chua tại nhà hen xuc banh trang bacon cuon bo sot mu tat nộm gỏi xoài tôm khô Luộc Bánh ngọt Pháp cach lam tai heo ngam dam mẹo trang trí Bà bầu nên ăn cho hai người ghe rang muoi xuong chua ngot nấm rán dùng Mon Thai sinh tố mật ong với bơ trứng rán bơ dưa muối ngũ sắc cút nướng cay cach nau ca bung Thổ cách làm bánh Creme Brulle banh bong lan man Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái cach nau che bi do ngon Cún Khang Cá bống trắng kho nước dừa canh ngon mat mùa vải cua chien gion kem bà bánh mì trứng chiên công thức thạch xoài hình trứng banh bao ngot khong nhan cach lam thit bo kho quán ngon bình dân U bo bop thau che du du tuyet nhi cá nướng muối ớt mì ý kim chi dua kieu thit xa xiu hap dan canh kim chi củ cải