Ngày nóng, vịt om quả sấu là món ăn với vị chua thanh, giòn giòn của những quả sấu. Cách làm vịt om quả sấu không quá khó, nhưng làm sao để nấu chúng thành một món ăn đúng hương vị miền Bắc đây?
Cách làm vịt om quả sấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 300 Gr
  • Quả sấu 7 Quả
  • Sả 2 Cây
  • Ngò gai 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Quả sấu gọt sạch vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối. Hành lá, ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

2

Thịt vịt rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập, cắt khúc. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho thịt vịt vào nồi cùng sả, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu chiên, ướp khoảng 10 phút. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

2

Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút. Vịt om quả sấu

3

Đổ khoảng 1 chén nước vào, nấu cùng. Cho tiếp quả sấu vào, nấu đến khi thịt vịt mềm là được. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

4

tắt lửa, rắc hành lá, ngò gai vào. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm, bún nếu thích nhé! Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt om sấu vịt nấu sấu thịt vịt om sấu om thịt vịt với quả sấu công thức vịt om quả sấu

kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem tra xanh latte ngon An Sang hấp tôm hung que bia gà kho chanh Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật gà xào cải chua cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lam chocolate ngon càch làm nem lụi banh mi kem pho mai bánh mì kẹp mứt hình trái tim CAM" style="background-color: #1E06C0" href="/index.php?q= lau"> lau thịt heo cuộn xuong chua ngot banh quy bo lac ngon Su mang ham chan gio Xà nước quả canh cua muop rau day nấu cháo thịt mon ngon moi ngay thuc don mon ngon tom chay toi cupcake halloween ngon Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi cach lam panna cotta sua chua 15 món ăn Việt khiến du khách nước nấm tươi banh bong Làm bánh mì Thit heo lan com cach lAm xuc xich duc kho cà basa hạt é burger tom dac biet banh nang sate ớt banh duc nong cach ngam tao meo mì căn siro chanh day ngon trà chanh leo giò sống bọc trứng chiên mì căn ca mam nuong banh quy công thức chả bò gạo nấu sữa Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu CAM cari tom vịt chiên lam vang sua Đậu đủa carame xào mề gà cay nộm gà trộn xơ mít ngon sạc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet mochi nhat ban tom chien phong thom ngon vị cam muoi dua cai tôm tẩm bột chiên giòn cha com thom lưỡi heo sốt đậu phụ xào mộc nhĩ bun bo hue ngon TOM NUONG MUOI OT cach lam thit heo ngam nươc măm nước cach nâu cơm ga Trứng kho tỉ lam nam kim cham hap xoi bap ngon tuyet Nh Chung kem mướp ĐẬu hai đầu phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Thit kho trung bánh mì bí đỏ cach lam nem nương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn mỳ ý xúc xích Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có Thưởng thức cà phê Freeze chè khúc bạch banh bot loc hue nấm chiên giòn Bài trí bếp chật chuyên mục thạch gừng chanh sức khỏe cach nau mon bun oc tôm lột nướng xiên cach lam ga cuon pho mai cach nau thit ba chi kho trung cut món ăn Giáng sinh cach nau mien luon