Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm vịt om quả sấu

Ngày nóng, vịt om quả sấu là món ăn với vị chua thanh, giòn giòn của những quả sấu. Cách làm vịt om quả sấu không quá khó, nhưng làm sao để nấu chúng thành một món ăn đúng hương vị miền Bắc đây?
Cách làm vịt om quả sấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 300 Gr
  • Quả sấu 7 Quả
  • Sả 2 Cây
  • Ngò gai 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Quả sấu gọt sạch vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối. Hành lá, ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

2

Thịt vịt rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập, cắt khúc. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho thịt vịt vào nồi cùng sả, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu chiên, ướp khoảng 10 phút. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

2

Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút. Vịt om quả sấu

3

Đổ khoảng 1 chén nước vào, nấu cùng. Cho tiếp quả sấu vào, nấu đến khi thịt vịt mềm là được. Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu

4

tắt lửa, rắc hành lá, ngò gai vào. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm, bún nếu thích nhé! Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu Vịt om quả sấu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt om sấu vịt nấu sấu thịt vịt om sấu om thịt vịt với quả sấu công thức vịt om quả sấu

mon bun oc mon nom ngon Gà chay cach lam com rang thit bo me ga xao mon an gia dinh mon mut ngon mon bo luc lac cach cuon rong bien mon ram mon ga hap toi xoi chien khách hàng mon mien ga ngon đâu phu mon thit heo xao su su mon mien trung mon che trai cay ngon mon ngon tu oc heo cho be mon ngon ngay chay tìm mousse trang mieng mon thit heo xao nam mon kieu Y mon ngon trung hoa mien xao bo gà chien nuoc mam mon dau hu mon pudding dau do mon chay voi bong bi mon ngon vinh long cháy cach nau xoi mit dua đậu chiên chấm sốt đậu phộng mon ngon tu suon mon com chien ngon mon an ngay Tet mon ga tiem mon com xanh ngon bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu mon ca com tam bot chien mon ga hap hanh mon ngon voi muc mẹt mon hanh tay gỏi mực trộn xoài mousse bo ngon đuôi bò xào nghệ mon ngon tu trung tÃƒÆ Cá nuc mon ngon cho me bau mon nhoi thit muc ong sot cay Cháo ga mon ga ham rau ram cá kèo kho mon com tam bi chay bánh bí ngòi com kim chi mon xoa ngon mon ech xao ngon đồ chà o gà nẠu nẠm mon mi thit bo xao mon che long nhan dau xanh mon ga ran sot cay muop dang mon ngon voi cu hu dua Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi mon ga tan ngon muối rang trứng cút bo xao r 素培根u ca ry">mon ngon tu ca ry muối eo thon sức khỏe thit heo ban mon dau phong boc muoi duong muc trung chien nuoc mam tự làm thạch rau câu Thạch rau câu mouse dau mut kiwi ngon mousse so co la bo cach lam trứng ga nuong mut cui dua hau ngon mon xao lan muc xao chua chua ngot ngot cach làm bánh muc khia trai dua mon ga ham muc chien toi mon lâu chay Cà quẠmong heo chien Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà mon sinh to du du va mon diem tam mut ca chua thom ngon my trung tron thom ngon my tempura udon sườn heo nướng Patê mon suon cach lam ga ro ti mon chao thit bo bi do chè đậu đỏ nếp than bống muc nhoi voi cu sen mon so mon tai lon chua ngot mon tôm rang thịt mon ngon tang me muc xao dua leo cánh gà tẩm bột mì tiêu chiên mont cach lam thach hoa qua muc sot cay mon ngon tu lươn mon thit heo um 素培根 mon ram bap ngon mon sup cho be muối lắc muối ớt cay