Món vịt nấu tiêu có thể dùng cùng với cơm nóng hoặc bún cũng được nhé! Món này vừa ngon lại giàu chất dinh dưỡng giúp bạn hồi phục năng lượng sau một ngày làm việc vất vả đấy.
Cách làm vịt nấu tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 1.5 Kg
  • Khoai tây 500 Gr
  • Hạt tiêu 150 Gr (Tiêu xanh)
  • Dừa xiêm 2 Trái
  • Pa tê 100 Gr
  • Ớt chuông 1/2 Trái
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Gừng 3 Lát
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 250 ml
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tiêu xanh rửa thật sạch, để ra đĩa. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Vịt nấu tiêu Vịt nấu tiêu

2

Vịt đem rửa thật sạch với rượu và gừng cho hết sạch mùi hôi. Chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp vịt với1 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và hành tỏi băm thật nhỏ trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Vịt nấu tiêu

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thì thả khoai tây vào chiên sơ. Vớt khoai ra giấy thấm bớt dầu. Vịt nấu tiêu

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, cho vịt đã ướp vào xào qua. Tiếp theo cho nước 2 trái dừa xiêm, cho tiêu xanh vào cùng. Vịt nấu tiêu

3

Nấu đến khi thịt vịt mềm thì cho pa tê gan và khoai tây vào, đun tiếp cho pa tê thấm vào vịt. Khi nước hơi cạn, cho 1 muỗng canh bột năng vào nấu cho món ăn sánh lại. Vịt nấu tiêu

4

Múc vịt nấu tiêu ra đĩa. Món vịt nấu tiêu có thể dùng kèm bún hoặc cơm trắng, nên ăn nóng. Vịt nấu tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt nấu cay thịt vịt nấu tiêu vịt sốt tiêu xanh nấu thịt vịt với tiêu công thức vịt nấu tiêu

Giò Bỉm mẠt che dau den voi bot san cu kieu ngam Hũ tieu xao kẹo candy cane cach nau che con ong canh mọc hot vit lon xao me chè nếp sữa dừa sóc tom hum nuong thom ngon Món ngon dễ làm sushi hoang cung ga nau sa cach nau ga tiềm cach lam sam bi dao cách xào đậu hũ mắm hành Cách làm tương ớt lẩu cá rau đắng lam goi tai heo xoai xanh súp phá Ÿ Sinh to dua bó video cach lam banh cach lam ca com chien mam ot củ cải trắng nhồi tôm chả cuốn bun xuong suon MON AN VIETNAM chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho muối ớt sua milo banh tam ngot gỏi chân gà mam ruoc xao ngon kiwi nhúng chocolate thịt heo kho củ cải tom rim man cach che bien com nam dau bap xao toi ngon mon canh ngon moi ngayuon">cua chien gion salad bơ cá ngừ quà gion bi đồ từ gỗ hot vit muoi ga ham cu sen ha cao tom ca loc chien ngon cach nuong thit socola nuoc cam xoai Má ¹ chả ăn chay chao ngu coc phỏ vịt quay Mon nuong bánh mì whole wheat kem mứt anh đào banh crepes canh sườn tam sắc kẹo nhiều màu lam so diep xao cay ngon cua lột cach lam gio ớt ngọt cần tàu cu sen cham mat nha rạm đường phèn Tôm rang banh mi vun nau che hat sen trai vai thạch từ kẹo dẻo Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Muối tôm tây ninh Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì ón vang sua chuoi cho be cacao nong xôi nếp bọc trứng nam meo xao ot da lat cach lam sua bap non táo bao tu ca xao dua cai thịt bò xào củ đậu banh cam luc lac đặc sản đất tổ thực đơn món ngo Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt cach lam che me đen ga nau tao bánh khoai mỡ bếp Phòng cách làm spaghetti xốt nghêu che du du tuyet nhi mì gói xào Rau mồng tơi lẩu chả cá khổ qua kem đậu Phà lau cơm nắm phô mai làm tương cà món ăn dân dã Long xao nghe mon banh canh gio heo thịt lợn chiên cach nau cari chay bánh đa xúc hến công thức nước ép táo măng tây ngô rang caramel nộm xoài xanh tai heo phô mai rán sốt tôm với trái cây đậu que xào lạp xưởng huong dan nâu an