Món vịt nấu tiêu có thể dùng cùng với cơm nóng hoặc bún cũng được nhé! Món này vừa ngon lại giàu chất dinh dưỡng giúp bạn hồi phục năng lượng sau một ngày làm việc vất vả đấy.
Cách làm vịt nấu tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 1.5 Kg
  • Khoai tây 500 Gr
  • Hạt tiêu 150 Gr (Tiêu xanh)
  • Dừa xiêm 2 Trái
  • Pa tê 100 Gr
  • Ớt chuông 1/2 Trái
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Gừng 3 Lát
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 250 ml
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tiêu xanh rửa thật sạch, để ra đĩa. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Vịt nấu tiêu Vịt nấu tiêu

2

Vịt đem rửa thật sạch với rượu và gừng cho hết sạch mùi hôi. Chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp vịt với1 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và hành tỏi băm thật nhỏ trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Vịt nấu tiêu

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thì thả khoai tây vào chiên sơ. Vớt khoai ra giấy thấm bớt dầu. Vịt nấu tiêu

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, cho vịt đã ướp vào xào qua. Tiếp theo cho nước 2 trái dừa xiêm, cho tiêu xanh vào cùng. Vịt nấu tiêu

3

Nấu đến khi thịt vịt mềm thì cho pa tê gan và khoai tây vào, đun tiếp cho pa tê thấm vào vịt. Khi nước hơi cạn, cho 1 muỗng canh bột năng vào nấu cho món ăn sánh lại. Vịt nấu tiêu

4

Múc vịt nấu tiêu ra đĩa. Món vịt nấu tiêu có thể dùng kèm bún hoặc cơm trắng, nên ăn nóng. Vịt nấu tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt nấu cay thịt vịt nấu tiêu vịt sốt tiêu xanh nấu thịt vịt với tiêu công thức vịt nấu tiêu

tò chuà mon vit quay quang dong thịt gà gà rim gừng Cách chọn hoa quả tươi ngon tôm rim nước dừa Món ngon từ măng tre của má nấm đùi gà xào bánh flan Quán bánh canh giò heo chật ních người Quả sấu nấu toàn món đẹp Làm Bánh trung thu rau cau miến đùi gà bap ngot xao thit củ cải trắng trộn thịt ba chỉ tủ lạnh mứt trái cây chua ngọt chế biến tỏi đen cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa cách làm dồi chó su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT Món Nhật đan mũ len Cá trê bánh tart bông lan cam Lạ mà ngon với tôm tắm nắng Bong Gà cari đậu cô ve xào thịt bò cach lam banh pho mai ngon cách làm bánh pudding long nhà n bánh mỳ món ăn chay Canh chua lá cóc Đồ ăn Tây măng xào hẹ hap ga cách làm thạch đông sương thit ram thom ngon dọc mùng NHO tom xao chống Cháo thit bo bo nuong rau xanh Thit chó kem trà xanh banh mi tinh nhan gà xào măng tây Dui ga nuong trà khô bảo quản hộp hamburger thom ngon lườn Chuối hấp trứng vịt lộn xào me chua Cua đậu hủ trứng muối Hàng Lược thịt ba chỉ kho ngọt Sam canh dưa chua thịt bò cách nấu phở thưởng suon ham bi dao canh chua list lẩu Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt bánh flan gato Trâm Phạm Bày đĩa dứa ga ro ti cach lam rau mam tron thit kích thích tiêu hóa Tỏi lam banh brownies bà nh kem tra xanh vãƒæ sponge canh bi dao thit bam Dạy nấu ăn Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên bong muop xao toi phở cách nấu phở nhanh cac mon banh mi don gian lam banh donut chocolate banh bong lan món ngon với lá mắc mật Các món thịt ba chỉ ngon bánh chuối hấp Thịt Heo quay sườn kho hành tây hải vân hột gà tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm Kem tuoi bánh kim chi Hàn Quốc lưỡi tự làm kem trà xanh list chẠDIY phá cỗ cach lam thach cÃƒÆ chua bi banh canh ơt chuông Chả cá xào ớt chuông đậu hũ trắng khoai banh my cha bo cay tu lam mẻ cà nh gà kho coca cha ech thom chờ độc tẩm bột thạch rau câu chuối