Nếu cần một món đổi vị cho bữa ăn gia đình, bạn có thể chế biến món thịt vịt nấu chao đỏ với hương vị thơm ngon cho các thành viên trong gia đình bạn.
Cách làm vịt nấu chao đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 600 Gr
  • Chao 8 Miếng (Đỏ, trắng)
  • Khoai môn 1 Củ
  • Dừa 1 Trái
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Vịt rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng và gừng để khử mùi. Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, ướp với hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, tiêu, dầu điều, chao đỏ và chao trắng, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Vịt nấu chao đỏ Vịt nấu chao đỏ

2

Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt quân cờ. Ngâm khoai trong nước sạch để cho hết nhựa và không bị thâm đen. Vịt nấu chao đỏ Vịt nấu chao đỏ

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt vịt vào chảo xào sơ cho thịt hơi săn lại. Tiếp đến cho hết nước 1 trái dừa tươi vào một nồi khác, trút thịt qua, đun nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm. Vịt nấu chao đỏ Vịt nấu chao đỏ

2

Sau đó, cho khoai môn vào đun cùng đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được. Vịt nấu chao đỏ

3

Múc thịt vịt nấu chao ra thố trang trí ớt cắt thêm hấp dẫn, ăn kèm bún và rau các loại. Vịt nấu chao đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt nấu chao thịt vịt nấu chao vịt nấu chao khoai môn nấu vịt với chao thịt vịt nấu chao đỏ

mẹo chọn giò ngon banh xu kem cạo ngon miệng Cháo chim nguyên liệu Tản Bun xao Vịt soda mix cach lam sua chua An Sang cà nuc táo đỏ món ngon từ cánh gà gá sốt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Lẩu gà nhà xinh thuc an cà khoai dừa Trà sữa trung muoi ngon cach lam banh dau hu Cơm rang Vịt xào long xao bia Kem chuoi cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ những món ăn rút canh sup lam sua chua chiên giòn cà ba sa ca sot ca Xi dau bánh trôi món kem mousse dau tay trứng tráng mut khe chân gà xào sả ớt trung ran thịt bằm lam vit quay tuyệt món Ý xường cach lam thit heo xao rau cai trÃƒÆ hoa cách làm bánh dày mon sup ngon món ăn hàn quốc thủ cá ngon món nộm chuá che dau xanh miễn làm tiramisu Mẹo nhỏ Súp hải sản salad ca chua cá chép KIM trang trí món ăn Thịt lon xao gÃ Æ lÃ Æ giang mắm tom cơm má ³ bí đỏ nấu tôm sườn sài gòn súp gà toi Độc nhất vô nhị kem com nấu ăn Sot vang cà dà u giả cầy mứt táo chua ngọt bó Thói canh chua ca loc Banh mi kep cách làm bánh cupcake nước táo cừu nướng cach lam xoai lac muoi đậu nành lam pizza quả sấu nội trợ che nha dam nau chao món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả sườn heo nướng lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất món ngon ngày tết dự cách làm mam co ngay ram thang 7 cách làm cơm chiên chăm sóc món ăn dặm âu Mon an bo duong canh rau củ nấu nghêu Dau nanh kho mam thịt viên sốt cà Bong ruou phụ nữ cach lam banh pho mai