Cả ngày đi làm vất vả, tối về có đĩa vải xào mướp vừa bắt mắt vừa ngon lạ thì còn gì quý hơn. Một món ăn đủ cả hương sắc vị lại dân dã, gần gũi biết bao.
Cách làm vải xào mướp

Nguyên liệu gồm có:

  • Vải 10 Trái
  • Mướp hương 250 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi vải, bỏ hạt, cho ra đĩa. Vải xào mướp Vải xào mướp

2

Ớt chuông rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ hình vuông, bỏ hạt. Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt xéo. Vải xào mướp

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho ớt chuông vào, xào khoảng 2 phút. Sau đó, cho mướp hương vào cùng. Vải xào mướp

2

Khi thấy mướp hương vừa chín tới, cho vải vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, đảo đều khoảng 3 phút. Vải xào mướp

3

Cho món ăn ra đĩa hoặc tô và dùng với cơm nóng nhé! Vừa giản đơn, ngon mà không lo bị ngấy nè. Vải xào mướp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vải xào mướp xào vải vải xào mướp hương trái vải xào mướp trái vải xào mướp

chim cut chien tự làm bột đậu tương thịt gà bọc giấy bạc muối dưa muối rươu Bò viên Cá mè đen nuong thit che hung rau trung vit Bánh trang Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc banh chao bi dao kho chay suon ngon lam banh pancake Đồ uống miến măng măng khô gà Thiên Trúc đu đủ Giò heo Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng huong dan nau ca dieu hong chien ngon Banh mi thịt mon Han Quoc cách làm thạch tại nhà món mỳ nướng rau củ bánh quy lá cây Lá gừng bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh chuoi nuong cách làm bánh su canh ga om bo ham rau cu băn nồi cơm nau sup an sang đậu que xào thịt gà gia dau xanh gio thit sữa canh cà chua nấu cá xao chay cach lam cha ca chien Chôm cơm viên bo kho canh gà su su làm bánh rán bun mang tuoi ga tom rang thit thom ngon thit ga kho nghe tự làm bột đậu nành làm bánh xèo lươn xào lam xoi chả Chuoi nướng m½ flan caramel da day heo xao cay ngot Bánh nhãn mẹo chọn giò ngon trai cay món Thái lẠlẠmón xào ngon muối hành bún riêu tàu hũ Hương Thảo cua lột banh nep gà om nấm củ sen Ngon che dau ngu la dua phở gà món ăn may mắn pho ngon chao cu cá khô Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai tự Mút ca Rốt trứng vịt gỏi đu đủ bí rợ cuốn xúc xích Cách muoi Dưa xiu mai sot ca chua Phù cải thảo cuộn Menu Cánh gà bi do ngon Phụ nữ Tút tát đồ dùng học cach lam banh Giay kẹo bà o salad rau trộn sốt tự làm bánh gato chien ngon cach nau bún riêu cua banh trang tron ngon sườn non rim cơm dừa chọn chả cốm tra sua tran chau huong que cach lam banh mi áo phông Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp cách nấu dầu gấc cari gÃƒÆ cach lam che bap ngon mì căn cach nấu lẩu cua đồng pha chế cocktail thiên chả rươi