Tủy heo mềm và rất là dinh dưỡng. Thích hợp cho mọi lứa tuổi nhất là người già và trẻ nhỏ. Dùng bổi bỗ cho người bệnh cũng rất tốt.
Cách làm tủy heo chưng cách thủy

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi 2 Tép
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tủy 200 Gr (Heo)
chuẩn bị sẵn

1

Hành lá lấy đầu hành rửa thật sạch, đập hơi dập, cắt nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy

2

Tủy heo rửa nhẹ tay cho sạch. Tủy heo chưng cách thủy

Cách Thực hiện:

1

Cho tủy heo vào nồi. Nêm vào ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu. Cho tiếp hành lá và tỏi băm vào, trộn thật đều lên, ướp khoảng 10 phút. Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy

2

Sau khi ướp, cho nồi tủy vào nồi nước, đậy nấp vung, chưng cách thủy khoảng 10-15 phút.

Không đậy nấp nồi tủy.

Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy

3

Cho nồi tủy ra khỏi nồi nước và thưởng thức nóng. Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy Tủy heo chưng cách thủy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tủy heo chưng tủy heo hấp tủy lợn chưng tủy lợn hấp tủy lợn chưng cách thủy

khăn quàng mùa đông Tấm ốc gạo hấp sả mứt quất hồng bì ngon rang hanh do uong món rán cach lam nuoc cach lam tai heo cuon những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà cach nấu phở trộn mì giải món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ keo dau phung mon Han Quoc goi y thuc don bánh cống soc trăng sữa bắp cá kho chuối Canh măng vi deo ga tim dồi bánh gói ơt chuông Chả cá xào ớt chuông gan xao sườn sốt cay kiểu Hàn Món ăn truyền thống cá kho riềng cream rẻ Thanh Hòa goi ca tôm rang thịt bo nuong kieu thai Vịt quay già chất béo muc hap cà ri gà cách làm bánh chuối hấp bánh quy chocolate cach nau com hai san bánh cay giẠng basic sponge bánh công thức made with a rice lau thit bo bò kho ngũ vị Dân văn phòng mì xào rau cách lam kem sinh to thom Dau nanh tao caramell dut lo ngon Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh cach lam canh cai chua chè hoa ga hap nuoc mam bò xào chú ớt mon sot tôm rang video rượu nếp miền Bắc công thức miến sốt thịt heo bằm mắm tép lam banh chuoi nuong Ăn ngon theo tên phố lẩu miền tây| pate gan gÃƒÆ cà cá cach lam Chả gio bánh khoai lang kem khoai mon làm nước quế Mướp đắng MÃŒ giòn tan sup bi do Chả tôm mẻ chua nấu cá bà nh lê ngũ vị hương giải nhiệt với các món chè pha trÃƒÆ Thịt hun khoi canh hầm bổ dưỡng dau phu pho goi hau ngon lòng đỏ Ná m ngon Phương Mai BAnh Tai yen chẳm chéo ướp nhung mon ngon com chien so long kho sa các món ngon gà luộc ca tram cháo vừng canh khoai sọ thịt heo Khai Vị cách làm đậu phộng củ khoai nem chua ran thở chậu cây Nom xào cải bó xôi quán kem cải chua kho heo quay banh bao nhan khoai tim tà gà nhá Cốm cÃƒÆ chien sườn heo hầm xoai ngam chua ngot