Tương ớt là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình. Không chỉ dùng để chấm mà có thể dùng để kho, nấu, xào... Vì thế, bạn hãy tự tay làm để đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!
Cách làm tương ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt 200 Gr
  • Tỏi 4 Tép
  • Cà chua 4 Trái
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Bột năng 10 Gr
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ớt rửa thật sạch, tỏi bóc vỏ. Cà chua rửa thật sạch, cắt thành khúc vừa ăn, bỏ hạt. Tự làm tương ớt Tự làm tương ớt

2

Cho cà chua, ớt, tỏi và ½ (một phần hai) chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu khoảng 3 phút. tắt lửa, vớt tỏi, ớt, cà chua ra. Tự làm tương ớt Tự làm tương ớt

3

Cho tỏi, ớt, cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp đã xay qua rây cho mịn. Tự làm tương ớt Tự làm tương ớt

4

Đổ hỗn hợp lại vào nồi. Thêm 2 muỗng canh đường cát trắng, 10gr bột năng hòa với ½ (một phần hai) chén nước, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều, nấu khoảng 15-20 phút. Tự làm tương ớt

5

tắt lửa, để nguội, cho vào lọ kín dùng dần. Vị cay của ớt, thơm của tỏi sẽ làm món ăn nhà bạn thêm hấp dẫn và ngon miệng. Tự làm tương ớt Tự làm tương ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tương ớt tương ớt cay tương ớt tỏi tương ớt handmade làm tương ớt tại nhà

Bánh bao chay bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cà tím nấu đậu hũ tháng Æ n ngheu hap hung que bánh bao cuộn tôm sú mojito mì nghêu kiểu thái thú thịt bò luộc gừng sả che do den màu hồng pizza hoa quả cơm tối sốt cá nuoc chanh mat ong da khat sandwich sữa đậu nành nướng Hương vị đặc biệt của chè kho món nhật món nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội nộm thịt vịt Cách Làm Bánh hà t bánh khoai lang bọc phô mát trứng vịt lộn xào cách nấu ragu nấu miến gà xoài ngâm ngọt trung sot me bánh khoai lang nhân dâu canh bí đao nấu tôm khô quả cầu lá nau che sam bo lương chuoi do ruou ngon thach dúa Cắt nấu canh đu đủ thịt gà cách làm nước ép cam canh ngheu ngot tự làm chả quế bánh kem oreo sô cô la rÃƒÆ n Bo chien muoi ot xanh nghêu mâm dỗ xao chua ngot mi sot pho mai bò sốt pa tê chè ngô cach lam chocolate xe buýt Ung Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa lảu bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa đậu hũ rán nước mắm bánh rán doremon cach lam mon bun kho Cach nau bun ram rang me cach muoi ca salad trái cây trộn rau củ 2 Miếng Làm sạch xoong chảo khi bị cháy Trô nấu chè đậu trắng cốt dừa banh bong lan quy phi Cách lam đua Màng lam suon non rang muoi ngon cách làm sakê chiên sã³c ăn gì hôm nay bánh cuốn mực Khó quên những món ngon từ hoa ban của Lẩu Món ngon từ vịt google dê bóp salad khoai lang đãi chàng banh tieu duong cha com nướng bánh khoai tây nau tom 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach nau bun ca kien giang nộm ngó sen siro gung Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm bí đỏ dồn thịt dạ dày hầm chè khoai lang nấu sữa cach lam banh tao ngan lop xuong cÃƒÆ chim omega trà chanh nau com suon cach lam banh khoai tay Đu mẹ tiêu chuẩn VietGAP nem chua chiên sá ng cơm thịt bò trộn hành tây món ăn từ cá trung muoi thom ngon gỏi rau củ chẢ muc ne bí ngô cách làm muối mè cha lua nau thit bo 4 món