Thay vì mua ngoài, bạn có thể tự tay làm tương ớt cà chua tại nhà dùng dần. Kết hợp với các món chiên, xào... đều quá ngon. Chỉ với 35 phút thực hiện thôi, còn chần chừ gì nữa mà không làm thử nhỉ?
Cách làm tương ớt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 3 Trái
  • Giấm 20 ml
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 4 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cà chua, ớt luộc chung với 700ml nước. Khi nước sôi 4 phút, tắt lửa. Tự làm tương ớt cà chua

2

Lột bỏ lớp vỏ cà chua mỏng bên ngoài. Cắt múi, loại bỏ hạt rồi xay nhuyễn chung với ớt bằng máy xay sinh tố. Tự làm tương ớt cà chua Tự làm tương ớt cà chua

3

Cho hỗn hợp đã xay vào nồi cùng 20ml giấm, 50gr đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Bắc lên bếp, nấu lửa vừa khoảng 30 phút. Khi thấy sốt hơi sánh, tắt lửa. Lưu ý, khi nấu tương ớt cà chua cần thường xuyên khuấy để sốt không bị khét. Tự làm tương ớt cà chua

4

Để sốt nguội, cho vào hũ thủy tinh bảo quản, dùng dần. Tự làm tương ớt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tương ớt tương cà tương cà chua tương ớt rau củ tương cà cay

an hột vịt lộn rang me cách làm khoai lang ngào banh chung vuong cach lam banh khoái tự làm bánh flan kem đậu xanh nom tai hoa chuoi ngon chả lụa kho cac mon chay banh bao hap dan cách làm xôi cua lot chien gion sot me quả dâu tây cach nau bun ca ngon cánh gà nướng chao Món ngon dễ làm sốt cá thái mỏng cá chưng tương hột các loại bánh mì kẹp hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn tep kho rang top mo thận Giải thưởng Nobel chân gà ngâm chua hen chien trung muối ớt làm bánh chuối kho chay bầu nấu nghêu cà phê trứng Thịt Heo ngam nuoc mam canh bong atiso siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ Canh ga rim cach lam lau trai cay Phủ các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua mousse chanh leo tôm sú chiên xoi bap dau xanh salad bơ trộn Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài nem xứ nghệ mắm ruốc xào rau muống mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly giảm cân hiệu quả kim chi củ sen rau muống cải thảo cuối tuần cach xao oc dua bo cay cha ca chien thom ngon bắp bò che chuôi nuong banh rosemunar ngon Tép khô đầu đông tr㪠bông lan cuộn ga ham hat sen banh flan kieu Phap cách náu xôi mon tron dau giam lườn gà sốt chanh tươi vòng chua cay sot ca chua cá nục kho coca Thế giới vòng tay Made by thị gà xiên nướng nấu vịt om sấu cá nục sốt cà chua thuc don mon ngon thit ba chi kho mang tuoi oc nhung xào lòng heo Cỗ lam banh gio gỏi cá hú cá diêu hồng nướng giấy bạc nộm tôm miến lươn thịt bò kho trứng Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach ô mai táo cốc tai trái cây ngày hè P đồ chay mực xào cà bánh bột lọc quai canh chua Đông Hà cach lam cao quy linh banh bong lan bo làm bánh táo ngon cach nau mon cu dau quay ngon rau răm Cocktail Tequila Sunrise cach lam bo nau dau Cà phê mut gung kho ngon LAU Cá bò món cá hấp ngon lam sua chua kẽm Cach lam sườn non rim cơm dừa Mắm tép bò sốt pancake chuối dứa banh xu xê hường nguyễn tự làm hạt nêm từ đậu hũ rán chè khoai cau Tôm càng lam suon xao chua ngot ngon BI bánh macaron cach nau sup an dam cho be canh bóng nấu thả sách day nau an thit bo sot tieu den trốn bÃ Æ cach lam muc xao kim chi cach làm chả giò