Thay vì mua ngoài, bạn có thể tự tay làm tương ớt cà chua tại nhà dùng dần. Kết hợp với các món chiên, xào... đều quá ngon. Chỉ với 35 phút thực hiện thôi, còn chần chừ gì nữa mà không làm thử nhỉ?
Cách làm tương ớt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 3 Trái
  • Giấm 20 ml
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 4 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cà chua, ớt luộc chung với 700ml nước. Khi nước sôi 4 phút, tắt lửa. Tự làm tương ớt cà chua

2

Lột bỏ lớp vỏ cà chua mỏng bên ngoài. Cắt múi, loại bỏ hạt rồi xay nhuyễn chung với ớt bằng máy xay sinh tố. Tự làm tương ớt cà chua Tự làm tương ớt cà chua

3

Cho hỗn hợp đã xay vào nồi cùng 20ml giấm, 50gr đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Bắc lên bếp, nấu lửa vừa khoảng 30 phút. Khi thấy sốt hơi sánh, tắt lửa. Lưu ý, khi nấu tương ớt cà chua cần thường xuyên khuấy để sốt không bị khét. Tự làm tương ớt cà chua

4

Để sốt nguội, cho vào hũ thủy tinh bảo quản, dùng dần. Tự làm tương ớt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tương ớt tương cà tương cà chua tương ớt rau củ tương cà cay

trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp