Chỉ với bơ, hành tây, cà chua và mất khoảng 40 phút là bạn đã có thể có được 1 mẻ sốt cà chua như ý để dành ăn kèm với các món ăn khác. Hãy làm ngay tại nhà để đảm bảo vệ sinh hơn nhé!
Cách làm tương cà chua cực dễ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bơ lạt 4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 800 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Cà chua sau khi mua về rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố đem xay nhuyễn.

Cà chua để làm sốt cà nên chọn trái chín, đỏ mọng, sốt cà sẽ có màu đẹp, vị ngon hơn.

Tự làm tương cà chua cực dễ Tự làm tương cà chua cực dễ

2

Đun chảy bơ lạt trong nồi. Thêm hành tây, 1,5 chén nước, cà chua và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, nấu sôi trong 30 phút trên lửa nhỏ, đậy nắp cho cà chua chín rục. Có thể cho thêm 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê đường nâu vào hỗn hợp nấu cùng để tăng thêm hương vị cho tương cà. Tự làm tương cà chua cực dễ

3

tắt lửa, để cho cà chua nguội bớt thì cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn lần nữa trong 30 giây. Tự làm tương cà chua cực dễ

4

Trút sốt cà chua ra tô, để nguội hẳn thì cho vào lò, bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Ăn kèm các món chiên, xào sẽ quá ngon. Tự làm tương cà chua cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tương cà nước tương cà tương cà chua tương trái cà chua tương cà homemade

Bắp non Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột món cuốn món chiên y chè mojito ngon cá chép sốt cà chua mam ba khia lam banh kem mù tạt luon cuon mo chai Rong bien lam kem ngon cÃƒÆ nuong lam banh bong lan thom mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu me ga làm bò lục cẩm lam cha phuong ngon làm thịt kho tàu lam xoi khuc banh goi món chay lạ miệng thịt xào mắm mỳ xào cà ch nẠu canh chua cách làm bánh trôi lam hot vit lon ngon chả gò gà m ragu bò chả rươi chiên"> chả rươi chiên lam hu tieu tron ngon làm bánh Ốc hút mít trộn Đà Nẵng lốt6" href="/index.php?q=Cách nấu đậu bắp">Cách nấu đậu bắp mi xao thit heo lam chim cut dac biet Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn lốt bắp bò kho CHÃƒË nau thit vit món chay Cháo trứng bắc thảo mochi trà xanh Món ăn đặc sản lam trung vit lon cach lam chips luoi khoai tay gion lau lọn banh canh Thưởng thức chè ba màu thanh mát lam sach bắp bò mat onground-color: #FCAA5D" href="/index. bánh da lợnế biến từ tômi ho cua chien gion gà nấu rau củ lam thit xong khoi ngon bánh bò lam sup xoai ngon món ăn cach lam so huyet nuong sa te món âu lá phở #125001" href="/index.php?q= Cất đồ"> Cất đồ bà nh may vá lẩu trà sữa xô luộc gà da vàng thịt mềm lam kem dau do chống trộm Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây Cún Khang Trứng rán lá lốt Hạn Cách nấu canh mộc luoi heo xao hấp luoc thit cách làm mứt măng cầu lam suon non rang muoi ngon quạt lam pizza don gian lẩu mắm hủng hỉnh gà sốt kiểu thái lẩu lẩu vịt quay vịt quay Bắc Kinh cá chiên xóc tỏi ớt m㪠bap cai lam sua chua Mà à ốc giấy xào sả ớt lẩu giáng sinh Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn lau vit lau ca thac lac cach pha nuoc mam chua ngot ngon Cách nấu chè lau gÃƒÆ cơm chiên nấm lạp xưởng nấu xôi vị chà khoai mâm cỗ ngày tết canh giá cá cơm Anh chị em măng tươi xào ếch cach luoc trung dao long Cá nướng lau gÃ Æ goi món Ý lá phở Sà Šmáy ảnh món ăn từ măng Chi má Ÿ Cách nấu chao ga luộc gà Ăn vặt pudding cà phê