Chỉ với bơ, hành tây, cà chua và mất khoảng 40 phút là bạn đã có thể có được 1 mẻ sốt cà chua như ý để dành ăn kèm với các món ăn khác. Hãy làm ngay tại nhà để đảm bảo vệ sinh hơn nhé!
Cách làm tương cà chua cực dễ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bơ lạt 4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 800 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Cà chua sau khi mua về rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố đem xay nhuyễn.

Cà chua để làm sốt cà nên chọn trái chín, đỏ mọng, sốt cà sẽ có màu đẹp, vị ngon hơn.

Tự làm tương cà chua cực dễ Tự làm tương cà chua cực dễ

2

Đun chảy bơ lạt trong nồi. Thêm hành tây, 1,5 chén nước, cà chua và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, nấu sôi trong 30 phút trên lửa nhỏ, đậy nắp cho cà chua chín rục. Có thể cho thêm 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê đường nâu vào hỗn hợp nấu cùng để tăng thêm hương vị cho tương cà. Tự làm tương cà chua cực dễ

3

tắt lửa, để cho cà chua nguội bớt thì cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn lần nữa trong 30 giây. Tự làm tương cà chua cực dễ

4

Trút sốt cà chua ra tô, để nguội hẳn thì cho vào lò, bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Ăn kèm các món chiên, xào sẽ quá ngon. Tự làm tương cà chua cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tương cà nước tương cà tương cà chua tương trái cà chua tương cà homemade

bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây kho thịt heo với trứng bo nhung giam bắp ngô xào trứng muối đậu hũ non tôm rim lạc tươi Ä an b Nên Canh HẠnh Bánh in cach nau mon ech om chuoi dau cá hồi nướng bơ lam banh khoai tay mong tay hap cách làm salad Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn mì tương đen hàn quốc cach lam bo bit tet cách làm goi tep salad trái chợ dÆ Æ i công thức thịt kho tiêu ca phao Panna cotta vị cà phê thanh mát cach nau sup ga kieu thai rau quả Cải cúc hoa giấy pasta sốt trái cây ruou ngon cháo mè sương mù mut quat ngon ga nhoi hat de com ruou nep cam Banh trung Phớ bò f5 túi cói cach lam banh ran doremon gà kho kim chi trung ca Nau ca ri vit gà om hạt dẻ chân gà xóc muối phơ nui tron ca ngu ngon bánh rán nhân su kem banh khoai lang tim cach muoi mang chua sương sáo sương sa nướng bò viên sốt cÃƒÆ kho dua cach lam ga ro ti nuoc dua tom cang cách chọn nhãn ngon quất chưng mật ong đường phèn trị ho Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân chÃƒÆ trà thái làm kem pho bo duoi heo lam cha nuong ngon kho bò chay mi can sot ngu vi ba roi ap chao kho cà tím goi cu cai trang nau nuoc duong lam banh nuong trung thu khổ qua kho đậu hũ sinh to thanh long chuoi tom chien phong sot mayonnaise chua banh dua nuong chân gà chiên 蘯セch trung hap nam thom ngon Bánh Kem trang sức phụ kiện lươn cẠu miê thịt gà xào húng quế cach lam com chien Chao luon chim cut nuong mì spaghetti sốt kem mon an via he ăn khuya lên cân béo phì nước sữa công thức sâm bông cúc long nhãn cách làm cốm xào Mon ngon gia dinh bún gạo xào ca hoi chien mat ong canh cua rau day mong toi huong dan cach lam banh lá hương thảo banh bot loc cá rán xù cach nau bun bo cách ủ sữa chua Actiso Cách xào thịt bò mềm thơm ngon banh pancake bap ngon cách làm thạch thanh long cach lam mut hoa hong dui vit sot thom ngon hoc nau an ngon ca tim xao thit may gối dựa bánh hoành thánh sinh to dau bánh bông lan hương mật ong tác tôm hấp tàu hủ trứng gà chiên lá mơ món bò sốt teriyaki Giảm d Món Bún tom sot chanh day banh sponge thom ngon cach lam nem lui quán nộm ngon cach lam pha lau bo mâm cơm ngon mỗi ngày mì Ramen Nhật Bản dashi tonkotsu cách làm chipolata pudding xoi lac suon xao chua ngot đùi gà sốt khoai tây cuộn tôm ngon pad thai Gạo salad khoai tây Cach nau bun rieu cua Marshmallow