Một cách chế biến trứng thực sự mới lạ, hơn nữa làm món trứng luôn nhanh gọn không tốn thời gian, thích hợp cho những ngày đầu tuần bận rộn.
Cách làm trứng xào ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Hẹ 50 Gr
  • Ớt 10 Quả
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hẹ rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 5cm. Ớt bỏ hạt và cắt nhỏ. Trứng xào ớt Trứng xào ớt

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho trứng vào ốp la vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Trứng xào ớt

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong 1 chảo khác, cho ớt vào đảo nhanh tay rồi cho hẹ đã cắt vào xào khoảng 20 giây. Trứng xào ớt Trứng xào ớt

4

Cuối cùng cho trứng trở lại chảo. Nêm ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê giấm. Đảo đều nhẹ nhàng cho gia vị thấm vào trứng là được. Trứng xào ớt

5

Cho ra đĩa ăn nóng với cơm. Trứng xào ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng xào trứng chiên xào ớt trứng rán xào ớt trứng xào ớt cay mẹo làm trứng xào ớt

su su xào hải sản sốt cà bữa sáng đơn giản soda bạc hà cach lam nem chua bo thịt kho dứa si rô trái lựu cơm ống tre cach nau com ga hoi an tôm rim chua ngọt kem chanh da Ca Kho bookmark ga xao cai xoan ngon sinh tố trái cây sữa chua Gà kho be tai chanh mực nang nướng bơ class="label" style="background-color: #73063C" href="/index.php?q=hấp trứng">hấp trứng soda trái cây salad tôm với bông so đũa CARI salad với vịt quay soda Đậu phụ sandwich cuộn xúc xích phô mai mocktail dễ làm-color: #78FB17" href="/index.php?q= sinh tố vải thiều"> sinh tố vải thiều pate đưa href="/index.php?q=trau">trau tôm rim nước dừa sinh to thanh nhiet co thecolor: #2820DA" href="/index.php?q= làm cocktail dâu"> làm cocktail dâu bánh xèo kiểu hàn0F0667" href="/index.php?q=han quoc">han quoc tự làm kem chuối tại nhà boË kho ng cách làm nộm sữa chua hoa quả soup bông cải hình mèo kitty Bánh tráng trộn Canh ca phô mát que trồng cây trong nhà chật cua chien gionabel" style="background-color: #39503B" href="/index.php?q=táo bón phòng bệnh chất xơ">táo bón phòng bệnh chất xơ thịt heo xào thịt heo chưng mắm Món Canh Ngon nước lẩu cach lam thit kho ruoc so diep nuong cach lam tiramisu rau củ hấp tôm spaghettiref="/index.php?q= sò điệp xào bông cải"> sò điệp xào bông cải bo vien cách làm món cá chiên giòn coca kho cánh gà sì huyết sốt chua ngọh đưa nem trộn thính dây nấu ăn muối giá xỏi banh quy cách làm bánh vừng những món canh sườn ngon Canh sườn non nấm hương kho cá ba sa