Một cách chế biến trứng thực sự mới lạ, hơn nữa làm món trứng luôn nhanh gọn không tốn thời gian, thích hợp cho những ngày đầu tuần bận rộn.
Cách làm trứng xào ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Hẹ 50 Gr
  • Ớt 10 Quả
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hẹ rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 5cm. Ớt bỏ hạt và cắt nhỏ. Trứng xào ớt Trứng xào ớt

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho trứng vào ốp la vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Trứng xào ớt

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong 1 chảo khác, cho ớt vào đảo nhanh tay rồi cho hẹ đã cắt vào xào khoảng 20 giây. Trứng xào ớt Trứng xào ớt

4

Cuối cùng cho trứng trở lại chảo. Nêm ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê giấm. Đảo đều nhẹ nhàng cho gia vị thấm vào trứng là được. Trứng xào ớt

5

Cho ra đĩa ăn nóng với cơm. Trứng xào ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng xào trứng chiên xào ớt trứng rán xào ớt trứng xào ớt cay mẹo làm trứng xào ớt

đậu hũ non sốt cách nấu sâm bí đao tầm Lau Nam thit hêo chiên Sai canh cá chua Màu sắc ngá Hindu dau bap nhoi chien gion nau canh khoai mõ Cánh gà nướng mut dau ha lan kẹp BĂP Sườn ram canh măng khô bánh khoái rán chay nấu canh chua chay cháo thuốc nộm chân gà rút xương 17 lẠu hẠi sẠn chua cay rau muong ngam chua đậu cove xào Bánh Mochi Sweets cho mùa trăng rằm cách làm nước chấm nem 8 toi nay an gi củ dền ca com kho xoai tôm bọc phô mai Phố mat củ sen Khoai lang chiên mocktail dễ làm ga Hầm dau phu rang muoi heo gia cay suon nuong kieu phap Vừa banh uot cuon vit quay động may quẠn kem sữa bánh xếp nướng à kem chuối xốp Mon suon non salad rau củ Nấu che lau bò ca loc hap bobg cá nướng bơ Cà nuc mứt dâu tây lăng cach lam ca keo kho tieu luon xong hoi banh bot ngo chân khoai mi tron An sang bánh vị táo nướng canh trùng trục nấu cải gãƒæ ta tôm xào súp lo xanh cách lảm thịt quay sup gà bo sot tieu xanh Làm thạch PHO trí nhớ Khó cưỡng đặc sản Bạc Liêu thói Cá điêu hồng cho bÃƒÆ cách nau ca ri vịt Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon giẠđiểu tac muoi làm yaourt trái cây kfc chiên cay khuyên tai Tra Sua Bánh quy bÁnh mon an han quoc Com chiên duong chau thú vị cà kho sữa chua nha đam đâu phu da ram khăn len tôm nướng phô mai bơ bí ngô bí đỏ tiểu đường Xôi khoai mon co liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật cách làm salad rau củ cá xào nhà hàng Ăn Trưa cà ri bò Nem banh sua chua dau chanh day kích thích Mật ong Đậu Hà Lan canh bò nấu chua Tóm O che trung cut long nhan ngon chè