Món trứng hấp dẫn hơn với cách trình bày đẹp mắt. Chỉ cần 1 món trứng này với chút salad hay rau trộn là bạn có bữa ăn ngon và đủ chất rồi.
Cách làm trứng ốp thịt băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà chua 1/2 Trái
  • Đậu que 20 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây bóc vỏ, cà chuarửa thật sạch, đậu cô ve quả tước xơ. Tất cả thái hạt lựu. Trứng ốp thịt băm Trứng ốp thịt băm Trứng ốp thịt băm

2

Trứng đập vào chén, đánh tan. Rau mùi rửa thật sạch. Trứng ốp thịt băm Trứng ốp thịt băm

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên, cho hành tím băm vào phi thơm. Cho thịt băm vào xào, nêm hạt nêm. Trứng ốp thịt băm Trứng ốp thịt băm

2

Khi thịt săn thì cho hành tây, cà chua, đậu cô ve vào xào cùng. Nêm thêm nước mắm, bột ngọt, đảo đều. Xào đến khi thịt và rau củ chín hết. Đổ ra bát. Trứng ốp thịt băm Trứng ốp thịt băm

3

Cho dầu chiên còn lại láng chảo, đổ trứng vào tráng, dàn đều cho trứng mỏng, để lửa vừa cho trứng chín dần cả mặt dưới và se se mặt trên. Trứng ốp thịt băm

4

Múc một ít thịt xào cho vào giữa miếng trứng, từ từ gói trứng lại thành hình vuông bọc lấy thịt băm. Rán thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa. Nhấc cả miếng trứng ra đĩa, rải chút rau mùi xung quanh. Trứng ốp thịt băm Trứng ốp thịt băm Trứng ốp thịt băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan trứng ốp trứng ốp thịt trứng ốp thịt băm kiểu thái trứng bọc thịt băm trứng rán bọc thịt băm

com sen com lam banh cam cach lam bo nuong rau cu cot lech nuong kieu phap ngon gÃ Æ goi suon nuong khoai tay lẩu chua ngọt cơm rượu làm sữa chua tại nhà nấu món ăn X cach nău che bâp suon nuong ngu vi từ thịt bò Cách bày trí mâm ngũ quả đẹp cho ngày thịt bò trộn gỏi cach lam suon non nuong ngu vi nuoc ep chanh bac ha Ca loc cach lam mut vo cam lam xoi pate túi đựng đồ đa năng suon nuong muoi ot tép bưởi làm mứt cach nau sam bi dao giai nhiet soup khoai tây Mon suon non temaki cà suon non kho gung dụng cach lam caramen ngon ca tuyet nuong ngon sa lát táo cach lam suon non nuong mat ong Các món cơm đậu hủ xào kim chi bánh cookies thit nuong mat ong cơm vo viên chiên Núm biển nướng Suon nuong Khám phá táo rán bo nuong sa sinh tố cà rốt bí đỏ Giai salad mỳ cach lam suon non nuong gung mat ong cach lam com tron han quoc cach lam mon suon non kho ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết mía thit bo sot mang tay dui ga roti nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện lam banh cupcake nhanh trứng tráng bánh mì cuộn xúc xích chà lam pasta gà chiên bong cai cach lam suon nuong mat ong công thức bánh bắp chiên Quấn sốt vang tép xào khế pho bo Ha Noi ngoc discoblog dau hu nau cary banh tom chien cach xao tom cari cay trứng muối sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt List món bánh mỳ phở lẩu cua biển Patê cocktail táo vị kem làm ruốc cá rô ngon cá om nấm tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu banh tart chanh tuoi gà đen nấu lẩu gan heo ngon bun thit bo xao xoài xanh Món Luộc đậu hủ chiên xù tép khô xào rau củ sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh cach lam ca bong thit heo mề gà xào ngồng tỏi khoai tay nuong suon om xi dau bún xào gà canh bí tôm tươi suon kho xi dau ngon canh bí nấu chả quết công thức cả cá ngần trứng cuộn pho mai chiên những món súp ngon miền gái đẹp tôm bọc bông cải xanh thịt ba chỉ kho rau củ banh trang cuon thit luoc xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt suon om ngon Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa ca co sườn non chiên sả ớt Nga Nguyễn kem đá vải vị dừa xúc xích nướng cà chua sup kim chi sốt chanh cach che bien sup ngon cách chọn măng cụt ngon Cách làm sạch và luộc lòng heo chạo tôm sả cách nấu súp Súp hải sản cho ngày