Vẫn là món trứng ốp la như bình thường nhưng bí mật nằm ở nước sốt tỏi. Bạn chỉ mất khoảng 20 phút cho món ăn này thôi, cả nhà sẽ thích lắm đây!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 3 Quả

• Tỏi 2 Tép

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Giấm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tỏi bóc sạch vỏ, cắt nhỏ, mỏng, cho ra đĩa.

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo chống dính, đập trứng gà vào, chiên ốp la.

Chiên trứng vừa đủ chín tới, không chiên chín quá như vậy sẽ không ngon.

3

Pha nước sốt tỏi: Cho tỏi, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào chén, khuấy đều.

4

Rưới đều nước sốt tỏi vào trứng gà ốp la, chiên thêm 1 phút.

5

Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm hay bánh mì đều được. Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)