Một cách làm mới món trứng chiên. Nhân thịt cua mềm thơm trong miếng trứng vàng óng, thật hấp dẫn. Bạn có thể ăn cùng với cơm nóng để cảm nhận được hương vị món ăn nhé!
Cách làm trứng gói thịt cua

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cua 100 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 3 Quả
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Trứng gói thịt cua Trứng gói thịt cua

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Trứng cho vào chén đánh tan. Trứng gói thịt cua Trứng gói thịt cua

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên, cho cà chua và hành tây vào, xào sơ rồi cho thịt cua, 2 muỗng cà phê nước mắm vào, đảo đều tay. Trứng gói thịt cua

2

Khi thịt cua chín thì cho hành lá vào, đảo đều rồi cho ra tô. Trứng gói thịt cua

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo khác rồi cho trứng vào, tráng mỏng đều khắp mặt trong của chảo, đun lửa vừa khoảng 1 phút. Trứng gói thịt cua

4

Khi trứng chín thì cho nhân thịt cua đã xào vào giữa miếng trứng.

Nếu phần nhân có nước thì bớt nước lại.

Trứng gói thịt cua

5

Nhẹ nhàng gấp mép trứng vào trong, gói gọn nhân thịt cua. Tiếp đến lập úp miếng trứng xuống chiên thêm 1 phút nữa là được. Trứng gói thịt cua

6

Cho trứng gói thịt cua ra đĩa và thưởng thức. Trứng gói thịt cua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng cuộn ngon trứng cuộn thịt cua trứng cuốn thịt cua làm trứng gói thịt cua trứng chiên gói thịt cua

cà chim Cách làm thịt đông Mẹo vặt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cake Cún Khang với bánh so co la Khai vị cà ri cach lam bap bo om xi dau Ngày đỏ hồng bánh khúc cây giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao tự làm muối tôm tây ninh Bữa Tiệc Mì bò Vừng Sài Gòn ăn vặt bột mut dau lẩu bánh chuối hấp mien xao tom cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mứt dừa bào sợi thịt lợn luộc chanh Thức Uống sinh tố quất thực đơn cách làm thịt hun khói Mon ham Ăn gì hôm nay cách làm thạch cÃƒÆ thu kho vẽ tranh cát che dau den nha dam gÃƒÆ kho yogurt thit bò om cá lóc rim lam xoi banh bong lan man Nuoc uong tự chế hộp đựng đồ MÊsúp kem béo bò Mỹ món Tây cỏ cu kieu ngam Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng meo vat cuoc song kho măng cÃƒÆ nuong bắp sữa bắp Võ Mạnh Lân cang mÃ Æ Mươp huong Món nộm pho HA noi Món ngon ngày tết cách may váy lam banh trang tron ngon chan gio ham Đường bap rang bo thit heo kho tau Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác cách làm sinh tố lắc oreo che nep cacao cach lam cha gio tôm Chế biến cá điêu hồng cach che bien ech lam banh cuon chả ốc Cong thuc dau hu mochi 3 màu com tam suon nuong id Thạch Rau câu lam banh my hàu nướng cơm nắm thịt heo dân trung cut kho muc xào Bố Tam món ăn kèm cach lam thit bo sot cam Canh thịt bò mon an duong pho Tây nuong sa te cach lam bap cai goi tom Chung tuổi Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không Muc thịt bò viên gà xà bí ngô đút lò Almond trung hap tom bánh ít nhân đậu xanh dưỡng công thức nấu ăn cach lam banh kep cuon mon banh flan