Vị chua, cay, đậm đà của nước sốt me hòa quyện với đậu phộng rang và vị ngọt mà không tanh của trứng gà lộn. Đây sẽ là một món ăn vặt chắc chắn sẽ được cả nhà ưa thích.
Cách làm trứng gà lộn xào me

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả (Trứng gà lộn)
  • Me 50 Gr
  • Rau răm 100 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Đậu phộng 200 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà lộn rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Trứng sau khi chín, đập trứng ra chén, bỏ vỏ. Trứng gà lộn xào me Trứng gà lộn xào me

2

Me ngâm nước nóng, dùng muỗng tán nhuyễn me, lọc qua rây để lấy phần nước cốt me. Trứng gà lộn xào me Trứng gà lộn xào me

3

Phi thơm tỏi băm với dầu chiên, đổ nước cốt me cùng đường cát trắng, ớt bột, nước mắm, muối vào, khuấy đều. Sau đó, cho trứng gà lộn vào, xào đều cho trứng thấm hỗn hợp nước me. Trứng gà lộn xào me Trứng gà lộn xào me

4

Đậu phộng rang chín, giã nhỏ. Rau răm rửa thật sạch, ngắt lá. Cuối cùng cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng, rau răm lên là xong rồi! Trứng gà lộn xào me Trứng gà lộn xào me Trứng gà lộn xào me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam me xào trứng gà xào trứng gà lộn với me công thức trứng xào me trứng gà xào chua ngọt hột gà xào me

Ná m ngon soup cá mú Chuối ngào đường mẠm Ä anindex.php?q=taco">taco rau câu vải dừa banh pancake sot tao ngon heo kho cùi dừa thit heo xao hanh tay ngon hậu quả trữ cach lam dau phong da ca salad salad gà gà thăn chân váy chả làm từ khoai môn c峄憈 thit kho ham thuoc bac cach lam luon chien sa ot soup thịt gà bắp non trung ca chien gion dua cai cach nău che trai cay bún măng gà tự may ví pho ga mon ngon tu dau do Món ca rot bột chiên kiểu miền nam Cá chiên giòn đậu phụ chiên trứng Lòng heo xào nghệ Nêm Bo xao kho qua Lốc xoáy thuc don com thịt kho mắm ruốc thịt heo nước sốt nấm sốt thịt bò với thơm và xì dầu cơm gạo lứt gà chiên tự làm cà pháo muối dau hu nhoi hat sen Lớp cháo chay Ä an nước chấm cach lam salad trai bo bánh gato vị cacao Lassi xoài Ấn Độ mì spaghetti sốt tôm suon xoc toi móng vuốt chim phượng hoàng canh chua bạc hà Canh cua nau bau ca me oreo cheesecake muoi sa Thit heo rang cà u Chú rá ƒ thach rau rau ngon gỏi óc bánh dầy làm bánh bao ngọt mẹt Soi mon banh mi bồi bổ với óc heo Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Đậu hà lan Thói Cach lam banh chung bit đồ ăn vặt sài gòn cá chiên giòn sốt me công thức bánh mì đen làm chả cá chay lăng Salad the rickshaw salad cÃƒÆ trứng chiên củ cải cách làm món xoài lắc ga luoc xa mà p nhàm bá t canh lam hoanh thanh cach lam kem tron trai cay hu tieu mi thom ngon cẠo hủ tiếu xào bắp hột xào thịt heo trà Šca trung nuong Cà phê trộn salad bơ cach lam khoai mi nuong ngon may vÃƒÆ Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm kho cá cơm chien ca phi le ngon cach lam oi lac xi muoi nấu tôm tươi chiên giòn bánh cuốn nhân thịt cà ri chiên nem chay rau day Bo bóp thau sốt hải sản Mon canh chay làm bánh flan sandwich trứng luộc sườn kho tiêu lam kem dua trang trí góc làm việc cách làm kem trái cây CÃÆu Bánh táo hạnh nhân choi nhồi thịt cach lam gio heo ham Bông cải trắng xào dau tay cong thuc mon an Ot ngot cây ô liu may mũ ghế cách làm hoa vải nồi cơm điện áp banh crepe thom nom luoi heo Bot Nếp luon băng