Trứng cút sốt me cách làm lạ mang đến món trứng cút béo bùi, chua ngọt đúng điệu. Ngoài ra, bạn có thể thay thế trứng cút bằng trứng gà, trứng vịt nếu thích nhé!
Cách làm trứng cút sốt me

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 20 Quả
  • Nước cốt me 100 ml
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 110 ml
  • Bột sắn dây 1 Muỗng cà phê
  • Húng lũi 1 Cây

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút rửa thật sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. Hòa 1 muỗng cà phê bột sắn dây với ⅓ (một phần ba) chén nước lọc. Trứng cút sốt me Trứng cút sốt me

2

nấu nóng 100 ml dầu chiên, cho trứng đã bóc vỏ vào chiên vàng đều rồi vớt ra chén. Trứng cút sốt me

3

Cho 100 ml nước cốt me, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt băm vào chén, trộn thật đều. Trứng cút sốt me

4

Phi thơm 1 muỗng cà phê gừng băm với 10 ml dầu chiên rồi cho hỗn hợp nước cốt me vào. Trứng cút sốt me Trứng cút sốt me

5

Đến khi nước sốt sôi trở lại thì cho trứng vào, đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho trứng thấm gia vị rồi cho nước bột sắn dây, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt lửa. Trứng cút sốt me

6

Bày trí ra tô, trang trí thêm húng lũi rửa thật sạch rồi thưởng thức. Trứng cút sốt me Trứng cút sốt me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng sốt me trứng xào me trứng cúc xào me trứng xào chua ngọt trứng cút xốt me

bi ngo xúc xích chiên công thức thịt heo nấu hành an gi Kinh nghiệm chọn rau cật heo trộn salad vỏ dưa hấu trộn mè công thức nui xào mực Chao so diep canh chay thap cam 30 mực nấu nước tương cách làm chè Lựu cách làm tôm lá chanh người sử dụng cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi bánh bao hấp tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT dimsum nón chè táo tàu nấu sữa thịt ba chỉ kho trứng gà paté cua chien gion Hà Lan cánh gà nướng tỏi mật ong Xá xíu cham nau ngon yên nhưng mon an ngon sữa ngô đậu nành bò khô nh món xào ngon nui Thịt gà kho gừng cách làm bánh bao nhân đậu xanh t a cách nấu cơm chay cach lam banh chien trung muoi sáo duoi vit om sau cari GÃ Æ nước mắm chấm nem Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng cach nau sup ga vien Mưc xào cÃƒÆ tra kho Bữa Canh nghêu nấu cà chua cơm trộn cá hồi chiên tom rau cu nuong Cach nau bun nếp cẩm cá hồi quấn hạnh nhân bò xào ớt thịt nấu đậu phụ ca xao ot chuong Sài thành hoa đào Bắp rang bơ CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào ca ngu va sup cu san banh tart dau tay luộc khoai kimchi thom ngon 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam bot dau bí ngòi nhồi thịt mực hấp lôi cuốn sup cua nam linh chi mẠt ong gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật Canh gÃƒÆ cach lam chan ham ngon sườn nướng kiểu Alfresco bánh cuốn thịt hun khói