Trứng cút sốt me cách làm lạ mang đến món trứng cút béo bùi, chua ngọt đúng điệu. Ngoài ra, bạn có thể thay thế trứng cút bằng trứng gà, trứng vịt nếu thích nhé!
Cách làm trứng cút sốt me

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 20 Quả
  • Nước cốt me 100 ml
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 110 ml
  • Bột sắn dây 1 Muỗng cà phê
  • Húng lũi 1 Cây

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút rửa thật sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. Hòa 1 muỗng cà phê bột sắn dây với ⅓ (một phần ba) chén nước lọc. Trứng cút sốt me Trứng cút sốt me

2

nấu nóng 100 ml dầu chiên, cho trứng đã bóc vỏ vào chiên vàng đều rồi vớt ra chén. Trứng cút sốt me

3

Cho 100 ml nước cốt me, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt băm vào chén, trộn thật đều. Trứng cút sốt me

4

Phi thơm 1 muỗng cà phê gừng băm với 10 ml dầu chiên rồi cho hỗn hợp nước cốt me vào. Trứng cút sốt me Trứng cút sốt me

5

Đến khi nước sốt sôi trở lại thì cho trứng vào, đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho trứng thấm gia vị rồi cho nước bột sắn dây, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt lửa. Trứng cút sốt me

6

Bày trí ra tô, trang trí thêm húng lũi rửa thật sạch rồi thưởng thức. Trứng cút sốt me Trứng cút sốt me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng sốt me trứng xào me trứng cúc xào me trứng xào chua ngọt trứng cút xốt me

lam banh bao chay de xao lan Cà ch sườn rim xì dầu cac mon ca ngon tôm tươi xào trái vải tom xien nuong ngon tom xien nuong thom ngon hu tieu mi thom ngon trê trò trà xanh Mận dạ dày hầm trÃƒÆ trÃƒÆ hoa trà Vịt rau cà trà hoa cúc gỏi chua trà hoa quả thực đơn tuần sau món canh ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh trà sữa món bánh sot dau trung ngon salad tôm với bông so đũa trà sữa đài loan chuẩn vị thit bam cach lam banh quy bo lap dá n muoi dua gia cach nau chao luon ngon trà sữa đài loan ngon nhãn Mon Chinh lam banh muffin hÃ Æ cach lam ca cam chanh chua ca bánh pho mát vị chanh mì xào cá đồ ăn vặt kiểu thái trà sữa đào Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn bun canh cơm trưa trà sữa lạ ở Sài Gòn Qua bi trang trí nội thất cách làm lẩu cua đồng Chìa trà vai lam banh nuong trà xanh Thịt kho tàu cach nau bo ragu tràng lợn sốt trá ga hap gung kem vải bot loc mứt trẠng trái bơ xà lách dưa leo chè sen TOM trái cây trái cây dầm món ngon từ bò trái cây ngũ cốc tinh trùng cookies hanh nhan trái tim trái vải bánh chay chủ nhật ăn gì Bùn riêu chay nước Cách làm chân gà om xì dầu bún cuộn Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ miệng chè khoai sọ bột báng công thức trứng kho in hình lá trái xoài trám nhồi thịt cháo cá chạch bỏ xương Đậu phụ kho chay tráng tráng miệng mì xào mặn trã giang tiếng địa phương Ốc hương thơm ngon ai cũng mê làm bánh gato caramel tré công thức bánh bí đỏ trùng trục nấu dinh dưỡng Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải trường trưng Thit kho băn tom chua hue trưng bày trần hưng đạo bà nh gẠo lẠc khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu trẻ rau cuộn trứng thịt 2 sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt trẻ em rau củ trị bệnh bò sốt cà ri trai xao ngon hăn