Hỗn hợp sốt tương được làm từ tương hột, trái táo, giấm táo và rượu, đem xay nhuyễn tất cả rồi. Trứng cút được áo qua một lớp mỏng bột và trứng, đem chiên vàng giòn rồi cho vào sốt tương cho áo đều là có thể dùng nhé!
Cách làm trứng cút chiên sốt tương hột

Nguyên liệu gồm có:

  • Táo 1/2 Trái
  • Tương Hột 100 Gr
  • Đường 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Giấm táo 1/2 Muỗng canh
  • Rượu 2/3 Muỗng canh
  • Trứng cút 20 Quả
  • Bột chiên giòn 6 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 10 trứng vào nồi luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Còn lại cho vào chén đánh tan đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

2

Tương hột cho vào máy xay nhuyễn cùng với 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó thêm táo cắt nhỏvà ½ (một phần hai) muỗng canh giấm táo vào, xay nhuyễn mịn tất cả. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

3

nấu nóng 15ml dầu chiên, cho hỗn hợp tương hột vào chảo, đảo đều. Khi sốt bắt đầu sôi thì thêm vào 15ml nước lọc, tiếp tục đảo đều cho đến khi sôi thì tắt lửa. Thêm vào ⅔ (hai phần ba) muỗng canh rượu trắng, trộn cho quyện đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

4

Trứng sau khi bóc vỏ, lần lượt áo qua chén trứng đánh rồi lăn qua lớp bột mì. Thực hiện tương tự thêm 1 lần nữa cho lớp áo dày. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

5

nấu nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, cho trứng đã áo bột vào chiên chín vàng đều thì vớt rá để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

6

Nhanh tay cho trứng chiên vào chảo sốt tương, đảo cho trứng áo đều sốt là được. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

7

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức nhé! Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng cút chiên trứng cút chiên sốt trứng cút sốt tương trứng chiên sốt tương món ngon với trưng cút

DẠu rau cau la dua sua tuoi vịt nấu rau củ Bun thit xao bánh bao tẩm mè latte bánh khoai lang tẩm mè bánh khoai lang cuộn mè cÃƒÆ kho bún xào chay lá hệ Banh trứng com chay cha lua kho quet Khoà mam cỗ tôm phô mai cach lam ga xao khe đẹp da banh sua thom ngon Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu cá hồi nướng bánh mì pho ga ngon bình hoa cháo hành ga xe phay cach lam sinh to trai hong dưa leo trộn mực hấp cháo vịt hầm vịt om rau củ ngán sup gan vien sà Šbanh pompe thom nhớ Khoai tây nem ran Khám phá công dụng đáng ngạc nhiên của miến măng thịt gà lam thit nuong cach lam ca banh beo chen Món ngay tet cháo cua giá đỗ Ruột cach nau banh canh Cá diêu hồng pudding sữa đậu nành canh ca Những thực phẩm hàn tom su thom ngon xoi xoai thai giòn tan mien cua tron thịt vịt kho chua cay Canh ga lam cha ca han quoc Lẩu gà Khoai môn cach lam banh bao cade gà rang mắm ruốc xào thịt ba chỉ siro dâu tây trang trí nội thất Rang muối táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa nem hoa qua người lớn< dưa cải cách nấu cơm tâm banh hoi Áo Cách làm bánh dồn bánh bao nhân khoai lang tím ốc ngon gà xào sả num dua ngon Ăn khoai tây giảm béo GỎI cải ngồng xào thit heo luc lac chao tom ngon tối nay ăn gì Mẹo hay khi sử dụng trứng siro bạc hà chè bắp ngô lẩu bò tái gỏi bông điên điển trộn tép đồng bÃƒÆ nh su lam banh pizza pho tron thom ngon Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua trung hap tom Huyết công thức bánh bao khoai lang Canh cải Hoa giấy huong Dan lam banh Lap xuong pudding chocolate chuối cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng nho công thức bánh bao khoai lang tím những món soup ngon món ăn kèm món giải nhiệt Gan gà hà lan 3 cách rã đông cá hồi ngÃƒÆ ca bung nong hoi quả hồng món truyền thống Ý bánh Heo cá om dưa muối cánh cửa Bồng khoai nấu hến quê nhà