Hỗn hợp sốt tương được làm từ tương hột, trái táo, giấm táo và rượu, đem xay nhuyễn tất cả rồi. Trứng cút được áo qua một lớp mỏng bột và trứng, đem chiên vàng giòn rồi cho vào sốt tương cho áo đều là có thể dùng nhé!
Cách làm trứng cút chiên sốt tương hột

Nguyên liệu gồm có:

  • Táo 1/2 Trái
  • Tương Hột 100 Gr
  • Đường 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Giấm táo 1/2 Muỗng canh
  • Rượu 2/3 Muỗng canh
  • Trứng cút 20 Quả
  • Bột chiên giòn 6 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 10 trứng vào nồi luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Còn lại cho vào chén đánh tan đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

2

Tương hột cho vào máy xay nhuyễn cùng với 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó thêm táo cắt nhỏvà ½ (một phần hai) muỗng canh giấm táo vào, xay nhuyễn mịn tất cả. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

3

nấu nóng 15ml dầu chiên, cho hỗn hợp tương hột vào chảo, đảo đều. Khi sốt bắt đầu sôi thì thêm vào 15ml nước lọc, tiếp tục đảo đều cho đến khi sôi thì tắt lửa. Thêm vào ⅔ (hai phần ba) muỗng canh rượu trắng, trộn cho quyện đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

4

Trứng sau khi bóc vỏ, lần lượt áo qua chén trứng đánh rồi lăn qua lớp bột mì. Thực hiện tương tự thêm 1 lần nữa cho lớp áo dày. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

5

nấu nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, cho trứng đã áo bột vào chiên chín vàng đều thì vớt rá để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

6

Nhanh tay cho trứng chiên vào chảo sốt tương, đảo cho trứng áo đều sốt là được. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

7

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức nhé! Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng cút chiên trứng cút chiên sốt trứng cút sốt tương trứng chiên sốt tương món ngon với trưng cút

mực rim cay rau cau trai vai rau can rau câu tráng miệng Sakura Jelly món rau cu xao ngon món ngon từ cà tím nở hoa rau củ kho chay súp lơ thịt heo thịt bò món xào ramen ngon ram tôm đất món Trung rau câu nhãn sứa rạm vật Làm dưa cải chua cach nau chao ngo sen rang thit võ mực trứng rượu vang bánh sữa chua rụng ran rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng quẩy rượu nếp quan niệm sai lầm ăn uống qua đu đu quai mực xào răng cach nau bun moc gạo nếp cẩm quất giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt phở ngốt vùng núi hoà pha lau bo ngon cách ướp thịt cach lam banh doughnut ngon phú thọ com chien trung han quoc cách làm hoành thánh Giòn mỳ tôm pha cocktail salty dog Bún nước lèo đậm đà hương vị phá pate gan gà Thiên Trúc mứt dừa vị trà xanh cá nục sốt cà chua ngon phần thịt sữa chua dẻo ca cao pate gan ngong phô pha nước chanh măng tây cua thịt gà chiên mỳ y sốt kem trà xoài canh ga kho gung ngon nghêu lụa xào phô mai vòng ngon cach lam sương sâm canh củ sen thịt chân giò heo mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân