Thử trổ tài món ăn cay cay, lạ miệng trong bữa ăn gia đình sum vầy nhé! Chỉ với 35 phút chế biến, bạn đã có ngay món ăn để ăn cùng với cơm nóng rồi! Chẳng cần phải những món ăn quá cầu kỳ đâu.
Cách làm trứng cút chiên sốt mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 10 Quả
  • Nấm mèo 200 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước, luộc chín và bóc sạch vỏ như hình bên. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho mềm, cắt miếng vừa ăn.

Ngâm trứng cút vào nước lạnh sau khi vừa luộc xong thì sẽ dễ bóc vỏ hơn đấy.

Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho trứng cút vào chiên. Chiên đến khi trứng cút vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

3

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi và gừng băm. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, đảo đều khoảng 5 phút. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

4

Cho trứng cút đã chiên vào cùng, nêm gia vị muối, sa tế, nước tương, đường cát trắng, hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Trứng cút chiên sốt nấm mèo

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng sẽ ngon lắm đấy! Mong các bạn thành công với món ăn này nhé. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên nấm mèo trứng chiên mộc nhĩ trứng cút xào nấm mèo trứng cút rán sốt nấm

lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom cach lam banh bong lan cuon ngon cay cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm