Thử trổ tài món ăn cay cay, lạ miệng trong bữa ăn gia đình sum vầy nhé! Chỉ với 35 phút chế biến, bạn đã có ngay món ăn để ăn cùng với cơm nóng rồi! Chẳng cần phải những món ăn quá cầu kỳ đâu.
Cách làm trứng cút chiên sốt mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 10 Quả
  • Nấm mèo 200 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước, luộc chín và bóc sạch vỏ như hình bên. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho mềm, cắt miếng vừa ăn.

Ngâm trứng cút vào nước lạnh sau khi vừa luộc xong thì sẽ dễ bóc vỏ hơn đấy.

Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho trứng cút vào chiên. Chiên đến khi trứng cút vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

3

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi và gừng băm. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, đảo đều khoảng 5 phút. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

4

Cho trứng cút đã chiên vào cùng, nêm gia vị muối, sa tế, nước tương, đường cát trắng, hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Trứng cút chiên sốt nấm mèo

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng sẽ ngon lắm đấy! Mong các bạn thành công với món ăn này nhé. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên nấm mèo trứng chiên mộc nhĩ trứng cút xào nấm mèo trứng cút rán sốt nấm

nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt