Thử trổ tài món ăn cay cay, lạ miệng trong bữa ăn gia đình sum vầy nhé! Chỉ với 35 phút chế biến, bạn đã có ngay món ăn để ăn cùng với cơm nóng rồi! Chẳng cần phải những món ăn quá cầu kỳ đâu.
Cách làm trứng cút chiên sốt mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 10 Quả
  • Nấm mèo 200 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước, luộc chín và bóc sạch vỏ như hình bên. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho mềm, cắt miếng vừa ăn.

Ngâm trứng cút vào nước lạnh sau khi vừa luộc xong thì sẽ dễ bóc vỏ hơn đấy.

Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho trứng cút vào chiên. Chiên đến khi trứng cút vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

3

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi và gừng băm. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, đảo đều khoảng 5 phút. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

4

Cho trứng cút đã chiên vào cùng, nêm gia vị muối, sa tế, nước tương, đường cát trắng, hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Trứng cút chiên sốt nấm mèo

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng sẽ ngon lắm đấy! Mong các bạn thành công với món ăn này nhé. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên nấm mèo trứng chiên mộc nhĩ trứng cút xào nấm mèo trứng cút rán sốt nấm

gà om củ cải canh kieu singapore canh sườn sa kê các món chay ngon ca chep kho nghe công thức bánh bí đỏ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nước ep trai cay Lý bà nh kem dưỡng tóc chế biến cua biển Cua biển sốt me lam rau cau dau do giám đốc đậu phộng rang muối trứng rán ngô Trô dua leo Thương nhung mon xao lam com bo xoi so diep bún cuon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà Dạychuối">bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng bong bí đỏ húng thach hanh nhan lam hao nuong pho mai súp tôm nấu thơm súp trộn bánh mì lẩu cay da cá hồi bánh táo bông hồng cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng củ kiệu chua ngọt dừa hấp nấm Dạy lam ho lo ca ngon canh bap ngo cải bó xôi ga hấp tỏi súp cà chua phô mai che xanh sen ngon 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Cách Làm Bánh banh ngao chien công thức tim bò nướng nộm đu đủ cà chua ăn thịt giáng sinh bánh giáng sinh Ý Rau muống Công dụng tuyệt vời của quả óc chó văn phòng phẩm thú vị công thức cải xoăn nướng thê Củ cải muối vang bánh trứng ngon Quà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu đồ chơi banh cacao ngon mon man Tai heo cuốn bánh tráng oc da xao cay đủ ngheu hap sa ot làm sinh tố nấu xôi mít cách làm mứt sinh tố dưa hấu sữa tươi chan gÃ