Thử trổ tài món ăn cay cay, lạ miệng trong bữa ăn gia đình sum vầy nhé! Chỉ với 35 phút chế biến, bạn đã có ngay món ăn để ăn cùng với cơm nóng rồi! Chẳng cần phải những món ăn quá cầu kỳ đâu.
Cách làm trứng cút chiên sốt mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 10 Quả
  • Nấm mèo 200 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước, luộc chín và bóc sạch vỏ như hình bên. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho mềm, cắt miếng vừa ăn.

Ngâm trứng cút vào nước lạnh sau khi vừa luộc xong thì sẽ dễ bóc vỏ hơn đấy.

Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho trứng cút vào chiên. Chiên đến khi trứng cút vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

3

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi và gừng băm. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, đảo đều khoảng 5 phút. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

4

Cho trứng cút đã chiên vào cùng, nêm gia vị muối, sa tế, nước tương, đường cát trắng, hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Trứng cút chiên sốt nấm mèo

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng sẽ ngon lắm đấy! Mong các bạn thành công với món ăn này nhé. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên nấm mèo trứng chiên mộc nhĩ trứng cút xào nấm mèo trứng cút rán sốt nấm

khoai lang tẩm dừa mon ba roi kho tieu ăn hàng Món Ý Må å thit xien nuong thom ngon mỳ tương đen Hàn Quốc 4 Hũ tieu nam vang Ä a đậu hũ om nấm chay Ech nau chuoi cách nấu chè kho thịt ba chỉ xào Mousse món ăn tết cotlet sÃƒÆ u cach lam banh pho mai chanh cá điêu hồng chưng tương sắn trộn dừa muc toi thom ngon hoc cach lam banh ngon lam banh cuon Món Âu mon thit kho dua bánh mì nhân bơ banh bao thit chien bánh bèo chén món Huế Liên Ròm canh cua cách nấu chè bột báng Việt Nam Ði">Hấp dẫn món heo tộc nướng ngói BO LUC LAC banh tet nhan dau xanh cật xào giòn Ð trung cuon hai san ngon các món chay ngon món ăn giảm cân công thức bánh mì kẹp thịt lẩu cá diêu hồng nau xoi ngon cho be chè chuối nếp làm thạch rau câu ngon thực phẩm quả bơ măng tây chuyện canh kh qua salad rau quả heo chien xu chiên cà tím canh cá cháo salad khoai bánh canh cua gio heo cach lam banh la cha tom cach lam bun thit xao Ngày Tết Rau bí xào suon nuong kieu Han đường hô hấp lá lốt xào thịt bò cach lam chan ga hap hanh tối nay nhà mình ăn gì hà cẠo hẠp chợ mỳ gói Mùa Hè Kiên bánh xu xê đỗ xanh Mùa Thu choker nau thit bo sot vang canh ga uop dau hau bo ham ruou vang Canh cá chua bí ngô nấu thịt trang trí ốp điện thoại nhúng dấm bánh snack táo snack cu sen cach lam thit cot let ngon món ngon từ sa kê lam ca dieu hong ngon lau cuu mong co thom gà ta quay mì trộn canh gà củ cải Ngày Lạnh banh sandwich uyen uong ngon cơm la sen le giet sau bo chả cá sốt cà cupcake trà xanh canh cu ham xuong bò quấn phô mai Giáng Sinh cách nấu bánh canh ghẹ các món hải sản ngon món ngao ngon bánh đậu xanh cuốn xúc xích hướng dương cach nau chao ngo sen bánh hỏi heo quay ca bun sinh to bo Trang trí món ăn snack muc ngon ca chem chung tuong pie giái Bánh bèo Nướng gà mi ong nươc ép dứa sua chua nep cam mit Bữa Tiệc thịt heo áp chảo gốc thuc don mon ngon Cach nau pho bo Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái