Thử trổ tài món ăn cay cay, lạ miệng trong bữa ăn gia đình sum vầy nhé! Chỉ với 35 phút chế biến, bạn đã có ngay món ăn để ăn cùng với cơm nóng rồi! Chẳng cần phải những món ăn quá cầu kỳ đâu.
Cách làm trứng cút chiên sốt mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cút 10 Quả
  • Nấm mèo 200 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng cút rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước, luộc chín và bóc sạch vỏ như hình bên. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho mềm, cắt miếng vừa ăn.

Ngâm trứng cút vào nước lạnh sau khi vừa luộc xong thì sẽ dễ bóc vỏ hơn đấy.

Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho trứng cút vào chiên. Chiên đến khi trứng cút vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

3

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi và gừng băm. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, đảo đều khoảng 5 phút. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

4

Cho trứng cút đã chiên vào cùng, nêm gia vị muối, sa tế, nước tương, đường cát trắng, hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Trứng cút chiên sốt nấm mèo

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng sẽ ngon lắm đấy! Mong các bạn thành công với món ăn này nhé. Trứng cút chiên sốt nấm mèo Trứng cút chiên sốt nấm mèo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên nấm mèo trứng chiên mộc nhĩ trứng cút xào nấm mèo trứng cút rán sốt nấm

quẠchanh ép dứa gà kho coca canh bac ha goi cuon ca thi dưa cải cách nấu cơm rươu thịt băm bà nh tà o mẠt Banh tam pha bot banh xeo một bo sốt vang Là m bà nh món ngon bánh truyền thống Khoai sọ mứt ngon lá dứa béo thịt bò băm xà phòng handmade Nấu bùn riêu đậu đen CÃƒÆ rÃƒÆ rau cau cafe banh quy Cach lam mi xao suon non sot me ngon Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mì quảng tự làm kem trái thơm tu lam qua le tinh nhan hải sản ngon cac mon che coc bao tu gà xào ớt Rau má rau rau câu dâu ruốc xổi Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao thịt bê heo hẠm nước ép nho sinh to tra xanh ngon thịt tho nướng che khoai lang Độc đáo bánh trứng kiến của người um lễ hội Cai muoi chua Mâu bánh mì nhân cá ngừ Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Điều trai cay thom ngon Mỳ Ý sốt kem và cà chua bánh dâu ga hấp tỏi bún mọc cach nau mon ech om chuoi dau cá basa Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe banh rau cu ngẠchả tôm bọc trứng sữa ngô hoc cach lam thach nguy cơ lam ga nuong bánh chay bun moc món ngon từ dâu tây đậu nành hat luu muối chua tôm khô mì ý xào Bánh bột lộc MIEN XAO TOM mont blanc am thuc trung hoa bắc trè 潞 đùi gà áp chảo ý cà chua bắp họa hải com chien duong chau rau muống xào chao cÃƒÆ chien Bò chè trái cây mi Tron rau xào Công dụng của các loại hạt thịt đùi gà rang sả băm họp Thịt khìa nước dừa Bánh Chuối banh mi cuon ga xe trộn nấm kim châm lam banh khoai bánh Tart trứng trứng bắc thảo gói bánh chưng phà lau gỏi củ sen cÃƒÆ ran