Một chút biến tấu bạn đã làm cho món ăn từ trứng gà thêm phong phú. Bạn đã chán ngấy cái công thức trứng chiên hằng ngày rồi thì tại sao không thử với cách làm này nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Phô mai 450 Gr (Parmesan)

• Sốt Mayonnaise 5 Muỗng canh

• Trứng gà 3 Quả

• Thịt gà 450 Gr (Xay)

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Bật lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Trong một chén, cho 450 gram phô mai parmesen, 45 gram sốt mayonnaise và 3 quả trứng vào, đánh đều.

2

Cho hỗn hợp trứng khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng muỗng trải đều hỗn hợp trứng ra giấy. Cho khay trứng vào nướng trong 15 phút.

3

Trong khi đó, trộn thật đều 450 gram thịt gà với muối, tiêu, 30 gram sốt mayonnaise.

4

Sau khi hỗn hợp trứng nướng xong, phết hỗn hợp thịt gà lên hỗn hợp trứng, cuộn lại.

5

Sau đó bọc giấy bạc lại, để nguyên cuộn cho vào lò nướng thêm 35 phút.

6

Khi chín, cho trứng cuộn thịt gà ra, cắt thành khoanh rồi thưởng thức. Ăn với tương ớt sẽ quá ngon!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)