Món ăn có hương vị thanh ngọt, không gây cảm giác ngán, đồng thời ngải cứu còn có tác dụng giải rượu nếu quá chén trong ngày Tết đấy. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé!
Cách làm trứng cuộn ngải cứu chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Lá ngải cứu 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo bằm cho ra tô, trộn thật đều với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Trứng cuộn ngải cứu chiên

2

Trứng gà đập ra tô. Thêm lá ngải cứu cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, đánh đều. Trứng cuộn ngải cứu chiên

3

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, cho trứng vào, tráng đều, chiên chín 2 mặt. Trứng cuộn ngải cứu chiên

4

Cho hỗn hợp thịt heo bằm lên miếng trứng chiên, dàn đều, cuốn tròn lại. Trứng cuộn ngải cứu chiên

5

Đặt trứng cuộn trong xửng hấp, hấp chín là được. Trứng cuộn ngải cứu chiên

6

Cắt trứng thành khoanh tròn, cho ra đĩa và ăn chung với cơm nóng. Trứng cuộn ngải cứu chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên trứng chiên ngải cứu trứng cuốn ngải cứu trứng cuộn ngải cứu thịt heo chiên công thức trứng cuộn ngải cứu chiên

Chọn mua vải thiều ếch om chuối đậu kieu muoi banh sampanh ngon Thanh Hoà cach nau chao ngo sen tay trang Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày thích rượu hÃu lam dua mon su hao salad rau trộn Vả biến tấu nuoc giam can Canh trứng cà chua ca ri cha cha bong tom Cháo cá nâu lâu sinh tố dứa lam rau cau chăn chuông sinh tố dâu tây Mon an trung quoc banh oc que soup chẠcua bánh canh cá canh gà ngọt thơm 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ trò canh bí đỏ luộc gà che bi canh kim chi đậu Cách làm thịt heo nướng tuong den gà kho cẠi chua củ mì hấp sữa kem bà nh trà khô Gà hoà bánh cuốn nhân thịt nước tương Món che xôi chien cách làm bún cân tuy heo chung Thạch dưa Đơn Cách muoi Dưa máy Bò viên nước dừa tìm Ẫmthực đậu đỏ muc chien nuoc mam cách nấu cháo yến mạch Ngon Đồ uống thit ba chi nuong an com lò nướng súp bí miến trộn mực Cún Khang Bánh canh cá lóc tương cà nhúng su hao tré mứt tết tẠthit chó cuốn bánh tiêu mon chay dừa Món súp Ngon ca ngu kho dua rau ram sup bi ngoi sẠquốc lam sua chua nep cam cách làm cá hấp lắc bánh dẻo cải thìa xào cá Sinh to thịt gà xiên nướng kho đậu các món mỳ làm mứt cà rốt bò hầm nom ga kem chuối hành lá món gỏi xây rau củ quả chua ngọt cach lam kem dau do Khám phá những món ngon Pho mai giẠchiên cay ngày tết huong dân nau an an ga ham sà pho ngon công sở làm bánh trung thu bi ngoi làm bánh ran bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn sả ớt đón ngon nau thit bo sot vang