Trứng cuộn đã không còn là món ăn xa lạ với các mẹ. Nhưng làm món trứng cuộn kem dâu tây bằng lò vo sóng thì chắc các mẹ chưa thử đúng không? Cùng tham khảo qua công thức bên dưới để biết rõ hơn nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 100 Gr

• đường cát trắng 50 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa tươi 100 ml

• Bơ 40 Gr

• Kem sữa tươi 100 ml

• Dâu tây 300 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên ta trộn thật đều 1 quả trứng với 50gr đường. Sau đó mình cho thêm bơ đã làm tan chảy vào đánh cùng hỗn hợp trên.

2

Cho bột mì vào nữa nè. Và kế đến là sữa tươi. Tất cả đánh nhuyễn cùng với nhau. Các bồ lưu ý là cho sữa tươi từng ít một để đảm bảo hỗn hợp của mình không nát quá nhé.

3

Sau khi trộn thật đều xong, mình cán mỏng ra thành miếng tròn tròn. Sau đó thì cho vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút là chín liền.

4

Bánh trứng chín rồi thì ta đem bỏ vô tủ lạnh để làm mát nhé. Sau khi món bánh trứng đã nguội, mình trải bánh ra, phun kem sữa tươi và đặt mấy quả dâu tây lên trên, cuộn tròn lại là xong.

5

Món trứng tráng mỏng cuộn dâu tây này ăn vào buổi sáng ngon lắm đấy, các teen ạ. Ăn với đĩa mới đúng điệu nè!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)