Trứng cuộn cà rốt là món trứng cuộn giản đơn, nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo đẹp mắt và ngon miệng cho bạn. Các bé sẽ thích món trứng chiên được biến tấu sặc sỡ thế này lắm đấy.
Cách làm trứng cuộn cà rốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • Cà rốt 50 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Cây
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 0,5cm. Trứng cuộn cà rốt Trứng cuộn cà rốt

2

Cho trứng gà, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu vào tô, đánh tan. Sau đó cho cà rốt và hành lá vào, đánh đều lần nữa. Trứng cuộn cà rốt Trứng cuộn cà rốt

3

Đổ đều một lớp trứng mỏng lên mặt chảo. Khi trứng hơi chín, nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Khi cuộn còn khoảng 5cm thì đẩy miếng trứng về góc chảo.

Không nên để trứng quá chín rồi mới cuộn, vì như vậy trứng sẽ thiếu kết dính và khó cuộn hơn.

Trứng cuộn cà rốt

4

Tiếp tục đổ thêm một lớp trứng nữa, đè lên 5cm trứng dư của lớp cũ. Khi trứng bắt đầu hơi đông lại, tiếp tục cuộn, để dư 5cm rồi lại đẩy miếng trứng về góc chảo. Làm tương tự cho đến hết. Trứng cuộn cà rốt

5

Sau khi trứng chín, để nguội khoảng 5 phút rồi cắt trứng thành miếng vừa ăn. Ăn kèm với kim chi cải thảo cũng quá ngon. Trứng cuộn cà rốt Trứng cuộn cà rốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên cuộn trứng cuộn rau củ trứng cuộn dễ làm trứng chiên cà rốt công thức trứng cuộn cà rốt

lam pha lau ngon canh mướp chan ga hap rau ram Bánh chiên cách làm cá sốt chua ngọt mon hoa trung ngon Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn nẠp cháo chân móng giò nấm kho rau càng cua dua nuoc sinh tố giải khát ngan ham hat sen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt cach nâu cơm tâm cach lam goi xoai rau muc Bật cach lam chao vit lon hành tây hẹ Cách lam sinh to bo cá nướng cach lam thit kho dua trung cut làm chả dễ làm salad ngô dua xao cach lam tom xao mang tay sách chan ga ngam dam|salad rau trộn dân gian NhẠn Thit ga cạch lam banh cupcake tra xanh thực phẩm bột yến mạch canh củ cải thịt bò bánh chưng mini chips chuoi sôcôla dịp tết Bap nauhref="/index.php?q=hoa cẩm chướng">hoa cẩm chướng lam banh mi kep Bun rieu thuc pham mề gà xào vòng cổ phụ kiện trứng rán xúc xích sò điệp cà bát"> cà bát ăn chay tôm rang cay cach lam muc ong don thitcolor: #324884" href="/index.php?q=bà p">bà p So vit canh nấm mứt đu đủ ngày tết cach lam muc xao trung ngon chung sa kê nướng khoai tây banh nam hue lam ga kho gung luon xong hoi Su cá ngần chiên giòn ghe rang muoi Hột vịt lộn Canh kim chi móc khóa Đua chan ga ngam dam sò điệp Nui nấu giò heo bot tre em mut man cach lam cuu cuon zam bong nấm kim châm Banh bo hap Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại banh ngan lop cuon jambon ngon salad ca chua gió bánh cupcake thơm mắm ba khía chả nấm hương mi Y cach lam thit vit chả giò trái cây bắc bim bim khoai môn Canh thịt ga cach lam nuoc cham bo bia cách chọn ổi găng ngon Sa tế tôm nước atiso Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung cách làm bánh trứng lò nướng cách nấu canh ghẹ hăm ca khô cà ngu kho Lẩu cá linh bông điên điển gẠo cach nau bun rieu cua thit cách nấu canh ngao mồng tơi Cách làm bánh quy trung kem cach lam ga vien kiwi 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài duoi heo ham thuoc cách làm càng ghẹ rang muối mon cÃƒÆ Bo kho rau câu dẻo