Trứng cuộn cà rốt là món trứng cuộn giản đơn, nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo đẹp mắt và ngon miệng cho bạn. Các bé sẽ thích món trứng chiên được biến tấu sặc sỡ thế này lắm đấy.
Cách làm trứng cuộn cà rốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • Cà rốt 50 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Cây
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 0,5cm. Trứng cuộn cà rốt Trứng cuộn cà rốt

2

Cho trứng gà, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu vào tô, đánh tan. Sau đó cho cà rốt và hành lá vào, đánh đều lần nữa. Trứng cuộn cà rốt Trứng cuộn cà rốt

3

Đổ đều một lớp trứng mỏng lên mặt chảo. Khi trứng hơi chín, nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Khi cuộn còn khoảng 5cm thì đẩy miếng trứng về góc chảo.

Không nên để trứng quá chín rồi mới cuộn, vì như vậy trứng sẽ thiếu kết dính và khó cuộn hơn.

Trứng cuộn cà rốt

4

Tiếp tục đổ thêm một lớp trứng nữa, đè lên 5cm trứng dư của lớp cũ. Khi trứng bắt đầu hơi đông lại, tiếp tục cuộn, để dư 5cm rồi lại đẩy miếng trứng về góc chảo. Làm tương tự cho đến hết. Trứng cuộn cà rốt

5

Sau khi trứng chín, để nguội khoảng 5 phút rồi cắt trứng thành miếng vừa ăn. Ăn kèm với kim chi cải thảo cũng quá ngon. Trứng cuộn cà rốt Trứng cuộn cà rốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên cuộn trứng cuộn rau củ trứng cuộn dễ làm trứng chiên cà rốt công thức trứng cuộn cà rốt

thit lon rang muoi nhoi giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food cách làm rau câu rong biển mát lạnh ºc cách nấu bún bò huế Những hàng phở ngon nhất Hà Nội ga kho ngon canh sườn heo mua rau sach o dau món ngon chống ngán sau tết Dạo bo ngam nuoc tuong nuoc mo thom ngon trà xanh ung thư Tỉa cach lam banh brulee êm chà khoai Mon xao ngon Tart ga rim ngon thịt gà nấu đông mut dau chẠChe troi nuoc huong dan nâu an RÃƒÆ ca chua say banh phu the lươn cuốn thịt bánh quy nướng hình tim tìm tra sam bong cuc banh MI Ngày Tết banh cheesecake bong cai Cách làm mắm tép thơm ngon spaghetti sốt mực hấp lôi Long Salad Gan gÃƒÆ mực kho snack thit bo ngon kem sua mi cha ca bánh canh cá Cơm rang bánh quy 3 tầng nước cốt gà tốt cho sức khoẻ mut cam deo ngon Tam Dương cach lam hau chien gion cach lam mon suon chua ngot chè chuối Vòng hoa canh sườn lợn rau củ bột tôm ca keo nên canh ga nau cam ngon PhÃƒÆ bánh quy hình chữ am thuc ha noi cách làm gỏi mực xôi vị lá nếp cắm hoa cai thia mon banh quy bo khoai tay nuong sot chanh cat heo xao hanh tay su hao cuốn trứng cút rim cầu vồng kem trà xanh cà ran mầm dua ca rot cach nau cá ri gá cơm ống tre nướng Sen hái cach nau xoi Tết nguyên đán Chè hạt sen cach xao hu tieu nhưng hải suon heo ap chao cộng mousse khoai cach lam goi cuon gao luc móc may vã Chuoi xao gà trộn làm bánh dừa nướng cách luộc khoai gà kho ga xao ngon ăn gì hôm nay Loại khác cơm gà Video Dạy Nấu Ăn tho xao ngon sinh to oi ngon gà hấp quay gà bằng chảo ga chien bo món ngon với khoai lang canh nau che com ngon đăng nướng chim cút soup cà chua banh maledeline