Trứng chiên gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình.
Cách làm trứng chiên thịt gà nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 5 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt, bóp muối hạt rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào xay hoặc băm thật nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

2

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân rồi cắt sợi mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, tiêu, hành tím băm thật nhỏ 30 phút. Trứng chiên thịt gà nấm

2

Đập trứng vào tô thịt, thêm nấm hương và ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm vào đánh tan. Trứng chiên thịt gà nấm

3

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, chờ dầu sôi rồi đỏ trứng vào chiên vàng. Trứng chiên thịt gà nấm

4

Lấy trứng ra thớt, cắt miếng vừa ăn rồi trang trí hành lá lên đĩa là xong. Món này phải ăn ngay khi trứng còn nóng nhé. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên trứng rán nấm trứng chiên thịt gà trứng chiên nấm thịt gà chiên nấm

làm pizza thịt canh ga kho tôm tươi ướp các món om Món mì ý hầm bò cà nh Giò lụa một Món Cháo Bánh khoai mì nướng nên món ngon ngày xuân tôm sú chấm mù tạt phơ banh tom chien nuoc bi dao sứa sup ca ri cach lam banh cuon trang banh mi bo toi đậu hũ nhồi tôm tran chau co tet mỳ xào thịt áo phông thịt kho mắm ruốc thit bã² lam bun ca loc ngon rau mà chè bưởi Mut dua ca hap nuoc dua táo ngon làm váng sữa ca thu nhat dạ dày hầm ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm cÃƒÆ ran cha dau thit nôm cua bà mon banh chien trung Socola nóng thơm ngon thạch cà phê giò Châu cua chien gion Trà i Cay trung cut bao gio song thom trộn rau củ gã kho coca cola Các Món nướng HAT Cơm rang thập cẩm món mẠn trá phà lau Cách gói bánh tét cach lam canh thit bo ham cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate ca huong cua be ca kho ngon canh cà chua xay rau mÃƒÆ Gio thu bánh cổ truyền tom rang chua ngot rượu cafe uop gia vi keo sen xien que bánh gói cách lam rau cau 3Dh"> xoi dau xanh Cách pha nước chấm bánh cuốn bánh khoai mì nướng dAy nAu súp gà Cua đồng rang me Lau đuôi rán bánh đậu hũ sốt uc gÃƒÆ giải Thực đơn hàng ngày lam banh bà lai cach lam kem ngon áp chảo sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ Bánh trôi mặn lam thit kho bún ngan trộn Cốm rang cơm chiên cá sốt chanh com chien duong chau 4 thịt chó thịt chiên xù tai lon làm bánh đúc cach lam moc gỏi ngon トO Trニーa len dây nấu ăn đặc sản Bình Dương chân giò nướng hoa quẠbữa trưa Ăn kèm bánh ngô cừu cach lam vit tiem ngu qua cách làm kem sữa chanh Lẩu gà nấm List Chả an chay Khoai tây thịt