Trứng chiên gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình.
Cách làm trứng chiên thịt gà nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 5 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt, bóp muối hạt rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào xay hoặc băm thật nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

2

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân rồi cắt sợi mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, tiêu, hành tím băm thật nhỏ 30 phút. Trứng chiên thịt gà nấm

2

Đập trứng vào tô thịt, thêm nấm hương và ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm vào đánh tan. Trứng chiên thịt gà nấm

3

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, chờ dầu sôi rồi đỏ trứng vào chiên vàng. Trứng chiên thịt gà nấm

4

Lấy trứng ra thớt, cắt miếng vừa ăn rồi trang trí hành lá lên đĩa là xong. Món này phải ăn ngay khi trứng còn nóng nhé. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên trứng rán nấm trứng chiên thịt gà trứng chiên nấm thịt gà chiên nấm

muc xao can tay che mua he lau bao tu heo tom sot kieu thai ngon bo cuon la lot sườnphp?q= công thức canh bí đao hầm xương"> công thức canh bí đao hầm xương hàn Bánh Ngọt Chao ga Ca sot chua ngot lau ca keo kéo dài canh khoai mỡ bánh chiên kiểu nga mực xào chua ngọt Liên Ròm cách làm cá sốt chua ngọt giảm nhiệt cach nau chao thit món ăn ngon Cá thu Cách làm bánh Flan ca sau lau giay hai san BÃP 2016 tôm chiên thom con Dưa chuột bao tử muối Muối dưa chuột ngao cach lam com rang dua bo cá mai kho tiêu banh flan caramel chÃƒÆ Áp chảo lau oc buu hòa tan nước rửa chén An vat che chuoi hap paparoti Gà tây dưa leo ruốc bông đậu hũ bánh quy 2 màu cacao chè thạch trái cây chè giải nhiệt sinh tố lắc cach nau bun ga lau thit vit tiềm hạt sen nấu váng sữa cách rã đông thực phẩm các món sốt me Món ngon cuối tuần cách nấu xôi lá nếp Xoi Nau canh bo nuong boc bat xot cam thach dau chè hạt sen mứt đậu ngự lau vit cach lam muc rim sa te dứa rau mồng tơi xay cánh gà kho húng quế Banh canh chiên sa kê cách nấu xôi trà xanh Mon Phap bao quan Tổng cục Du lịch bún chả giò lava ốc mở bun thit xao sa thom sinh tố bột trà xanh Quý cháo tôm bọc phô mai chiên vỏ cam món ăn chơi nước uống giải nhiệt thịt heo kho mắm ruốc mùa hè bánh da lon Cá ngừ 1 Đài loan Cà linh lià long ga bo chien gion tai heo xào Thit nướng cach lam kho bo giặt tay Bà nh xà o Mon ngon cho be mi trang bánh mì nho chế biến rau ngon kem que đậu đỏ đau do ham ca chua ngon gà chien Món kho an chay vùng dÃƒÆ bánh củ sen chiên bí quyết Những hương vị khó cưỡng của ẩm Muc xào chiên đùi gà liÃƒÆ trẠi sot nam ngon thịt chiên giòn dây nâu an sườn heo nướng mật ong mango phi lê cá