Trứng chiên gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình.
Cách làm trứng chiên thịt gà nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 5 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt, bóp muối hạt rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào xay hoặc băm thật nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

2

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân rồi cắt sợi mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, tiêu, hành tím băm thật nhỏ 30 phút. Trứng chiên thịt gà nấm

2

Đập trứng vào tô thịt, thêm nấm hương và ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm vào đánh tan. Trứng chiên thịt gà nấm

3

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, chờ dầu sôi rồi đỏ trứng vào chiên vàng. Trứng chiên thịt gà nấm

4

Lấy trứng ra thớt, cắt miếng vừa ăn rồi trang trí hành lá lên đĩa là xong. Món này phải ăn ngay khi trứng còn nóng nhé. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên trứng rán nấm trứng chiên thịt gà trứng chiên nấm thịt gà chiên nấm

công thức chả lụa công thức salad sa te Bí đỏ hầm dừa mực ống tươi hấp vịt quay lạng sơn cach lam coc sup bi canh rong biển nấu sườn đặc trưng đất nước é ºå siro mận thịt gà mỹ bánh kem tươi nem hạt sen tôm thịt lam banh beo chen cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn cách làm ruốc cá rô phi ca sa ba nuong ngon cua chien gion tẩm bột Các Món nướng cách cắt may quần lau nhat ban thuc don hang ngay xa ot tự làm xúc xích Tom xàocá">khử mùi tanh của cálass="label" style="background-color: #EECEB1" href="/index.php?q=ăn táo">ăn táo lò nướng salad chay kieu Thai Kem dua cut chien nầu ca tim nau bung ngon bua sang Mực khô là dang bánh mì kẹp xúc xích chiên Bánh bột lộc phở chuối xanh bí đao cuộn thịt Mon banh ngon Valentine Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Nêm ram man mì ống Ca kho trúng bánh bột đậu nành warabimochi Bánh tráng kẹp boË 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 nước mắm canh tau hu ki món ngon miền Trung Mon ngon cho be chan gio nau dong cá thu sốt thơm bánh trôi bí đỏ Đào làm bánh mì phấn CA CHIEN chè trà lài Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt sot nam voi ruou vang Tom xào Bê mon sinh to trai hong Chế biến Món xào chè chuối kiểu thái Cách nấu sữa bắp mi Y Sự Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel cải thảo ThÃnh làm goi chocolate xúc xích nau sup cÃƒÆ i bun suon cach nau mi xào luộc gà bằng gừng cua dong rang me mứt hạt sen bánh cuốn bằng chảo hot chocolate smoothie phỏ vịt quay Là m kem bánh mè trắng thạch 3 tầng Thit rim chè nếp sữa dừa chan ga kỹ năng cơm tối siêu tốc mưt giảm cach nau bun bo chay làm bếp canh kim chi dau hu Món ca tác cà kho tỉa ớt thành hoa Giải rượu bằng thực phẩm cách làm bánh chanh dây ngũ vị gà sốt ga boc chuoi pho cuon thap cam cho bua trua ca chim nuong Ăn gì hôm nay ĐÀO bánh quẩy chiên quà vặt