Trứng chiên gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình.
Cách làm trứng chiên thịt gà nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 5 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt, bóp muối hạt rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào xay hoặc băm thật nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

2

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân rồi cắt sợi mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, tiêu, hành tím băm thật nhỏ 30 phút. Trứng chiên thịt gà nấm

2

Đập trứng vào tô thịt, thêm nấm hương và ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm vào đánh tan. Trứng chiên thịt gà nấm

3

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, chờ dầu sôi rồi đỏ trứng vào chiên vàng. Trứng chiên thịt gà nấm

4

Lấy trứng ra thớt, cắt miếng vừa ăn rồi trang trí hành lá lên đĩa là xong. Món này phải ăn ngay khi trứng còn nóng nhé. Trứng chiên thịt gà nấm Trứng chiên thịt gà nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên trứng rán nấm trứng chiên thịt gà trứng chiên nấm thịt gà chiên nấm

phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lam hot vit muoiu che dau xanh ngon "> nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi thach dua hauau chao ngu coc">cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe vãƒ-color: #7A1CDE" href="/index.php?q=Ăn sao cho gan khỏe ">Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi salad đậu cove cach lam goi thanh long com chien ca hoi ngon bà cụ kem lanh Hạn goi oc giac cua chien gion vá ng mÃƒÆ thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc Thit lon nuong cach lam muối tiêu món ngon mỗi ngày cach hấp xôi Ẫm chém vムmẹo hay bánh mì nhật cÃƒÆ ngu kho thom Ngón flourless orange cake cha dau thit Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn cach lam banh muffin man banh trưng Món chè biển sinh to xi muoi Đậu phụ cách làm gà rang sốt chua ngọt lam cà gà chiên cach lam kem tra xanh chuoi mía bọc chả bò vùng Ca pizza ý hat de nuong thom ngon Khóm gÃƒÆ ham sÃƒÆ thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian