Một trong những bí quyết cực đỉnh giúp món trứng chiên mềm, thơm, béo đó là cho sữa tươi vào đánh cùng. Bí quyết này mình học được của người dì. Bạn thử đi, món trứng chiên khô rang sẽ thay vị mới cho mà xem, hi hi. Nhớ dùng dùng sữa tươi không đường để tránh bị khét và làm ngọt trứng nhé!
Cách làm trứng chiên sữa tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Sữa tươi không đường 15 ml
  • dầu chiên 30 ml
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan 15ml sữa tươi không đường với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Trong 1 tô sạch, đánh đều trứng gà rồi thêm chỗ sữa tươi và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô trứng, đánh lên cho quyện đều.

Nên dùng sữa tươi không đường vì tránh làm ngọt và dễ cháy trứng.

Trứng chiên sữa tươi

2

nấu nóng 30ml dầu chiên, băm nhuyễn đầu hành lá cho vào phi thơm. Sau đó cho hỗn hợp trứng đã đánh vào chiên với lửa nhỏ vừa cho đến khi chín là được.

Không cần đậy nấp, để trứng chiên hơi ráo nước sẽ ngon hơn.

Trứng chiên sữa tươi Trứng chiên sữa tươi

3

Trứng chiên sữa tươi có vị béo thơm, mới lạ và cực hấp dẫn. Chắc chắn sẽ rất là đưa cơm luôn đấy nhé! Món trứng chiên hơi nhạt thì bạn có thể chấm thêm với nước tương hoặc nước mắm cay tùy thích nhé! Trứng chiên sữa tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên cách chiên trứng trứng chiên sữa trứng chiên với sữa trứng chiên cuộn sữa

chá Ÿ cà ri cà phòng cho con Thuong cà cam cà ri cà cà kho cay Bánh flan nhà làm vị nhà hàng cà bò Bí quyết làm cho bánh chưng xanh từ ngoài lập cÃ Æ chua nhồi bánh bột mì tác dụng của sinh tố Nồng nàn hương rượu mít món ăn miền tây Dứa thơm cach lam mut ngay tet Về Gò Công ăn cá hấp cach lam salad nau banh canh ca chả cốm tôm thịt nhân trứng cút cách làm chanh muối món ngon ngày tết cách làm kem tươi lá nếp súp cà chua phô mai NHAU Tempura butter gà xào giòn ngon bun riêu cua bun mắm Cách làm măng chua bun cuon bun cá công thức làm bánh cookies chocolate mam ca thu chung ngon xào ngó sen giá đỗ xào cách làm giò mo hanh nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc ga nuong la sen buộc canh rau muống nấu cá cach lam banh chiffon nem chay thập cẩm banh bong lan kep Ca ri Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng bot ngot cua cua nướng muối ớt món nướng dầm xí muội bot nep dinh dưỡng Diệu Kim Bánh phở cuốn xào bong cai trang bo vo vien ngon Đổi vị với bánh khoai môn đậu xanhex.php?q=bo luc lac">bo luc lac rau cần xào" href="/index.php?q= con moi Canh bầu nấu moi chút quà"> con moi Canh bầu nấu moi chút quà banh trang nuong Phan Thiet bim bim mì bim bim khoai tây khoai tây kẹp thịt chiê bi ngo ham chợ Nguyễn Văn Trỗi Hai san bi dao hap thit bau nau hinh Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel mứt dâu ta bap bo ham dau banh socola thom ngon bo xao bao ngu Tuyết Nguyễn Phở gà thơm ngon ai cũng Thịt Bò vien thạch 3 lớp đỏ trắng xanh Cách làm bánh tét bột lọc list lẩu cách làm tai heo ngâm dấm trà sữa túi lọc banh xeo món nướng Giáng Sinh Phóng viên BBC khen bánh mì Việt Nam ngon com chien xù món ngon cuối tuần banh trang mon an vat bánh tầm Da day heo hơi ca chem cuon sot dau hao Trang trí hoa qua xôi gâc banh trưng canh sườn nấu măng ẩm thực 3 miền thit heo muoi nho sushi cá Đổi vị với bánh khoai môn đậu xanh banh sua chien gion banh tom gion tan banh su náu chè bưởi cách làm bánh tôm banh rau cu banh ran Banh duc mam ca trung ngam giam cach lam lẩu chao tôm chiên sốt trái cây Ca ro phi Hảo CHÈ