Bạn muốn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình mình mà còn băn khoăn trong việc lựa chọn món. Vậy thì sao bạn không thử qua công thức chế biến vừa ngon vừa dễ này để làm phong phú hương vị bữa ăn.
Cách làm trứng chiên rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Khoai tây 1/2 Củ
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Hành tím 1 Củ
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây, cà rốt bào thành sợi nhỏ, ngắn cỡ đốt ngón tay. Hành tím cắt mỏng. Hành lá cắt nhỏ. Trứng chiên rau củ

2

Cho toàn bộ các nguyên liệu trên vào tô trộn cùng với 3 quả trứng, thêm nước mắm ngon, tiêu cho thơm rồi trộn thật đều. Trứng chiên rau củ Trứng chiên rau củ

3

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo hơn 1 muỗng canh dầu chiên nấu nóng với lửa vừa. Khi dầu nóng thì đổ hỗn hợp trứng vào dàn đều, đậy nắp chảo lại chiên cho trứng chín vàng một mặt rồi lật sang mặt thứ hai chiên cho chín đều.

Vì rau củ đã được bào mỏng nên mau chín, thời gian rán mỗi mặt khoảng 5 phút là được.

Trứng chiên rau củ

4

Trứng chín cho ra đĩa, cắt thành những miếng nhỏ, dùng làm món mặn để ăn cơm, chấm kèm thêm với xì dầu hoặc nước mắm nguyên chất. Trứng chiên rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng rán trứng chiên rau củ trứng chiên rán trứng với rau củ rau củ rán trứng

bún bò lá lốt tẠo đùi gà nướng sốt hoisin Ngộ miền trung Mứt làm bắp xào cay trà xanh cá hồi xào Lễ bánh mỳ kẹp trứng rán lá ngải cứu thịt gà sốt cà cách làm thạch trái cây bo nuong sa Thuc Top tranh nghệ thuật cach kho thit voi rau cu tà may cach lam gỏi băp chuối CANH GA CHIEN BOnh tim">muoi dua hanh tim GiÃƒÆ Thịt Heo rang Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn mì ý tôm ạu luộc chín xoi xoai thom ngon dung vi hoa quẠtôm cuon khoai tây sốt teriyaki Cách nấu nước đường làm bánh ếch xào bánh cupcake caramel cha hai san nem rim chua cay canh cá dưa cải Kem chien Nhiệt cách làm chả dùm cach lam banh beo thit cuu lg vietnam thit ram tu xuyen banh quy dua hanh nhan Món Nhật cha ca tram bánh mã thầy việt nam Sườn heo tàu hũ ky cuốn măng tây Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt cach sôcôla tă m canh rau mà cach lam cac mon goiass="label" style="background-color: #6F9DC6" href="/index.php?q= thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay"> thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay món ăn từ tôm rau câu trái cây bap nuong canh cá chép cach kho thit ngon cá rô phi chiên mắm gừng cÃƒÆ thu kho Canh bầu thÃi cha đo thị Chè đậu đỏ trang trí nhà giáng sinh xi bí ngòi xào tôm Chả ông canh thiên lý bà chay banh nep cach lam tom boc sa ngon món Tết bánh da lợn quả gấc Tết thạch vải thiều SÃƒÆ nướng gà tẩm chao kệ tủ gối tựa giò que may va canh cÃƒÆ khung anh cach nau che sen cach lam chuoi chien luon om ca tim tom chien ngon khoai mỡ gà chiên coca cola kho mam trá Ÿ n giấc ngủ mứt xoài dẻo sinh tố Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm Lam chẠgợi Canh chua rau Muồng Rau muống trâu lúc lắc bánh canh cá quả Canh ăn mát cách nâu bún mộc lam heo quay bang chao chong dinh Đặc sản dê núi gà viên chiên xù gà nuing tương bần matsu tuoi mat canh hầm bổ dưỡng long ga kho tuong Cach Nau Xoi NEP Cam tôm hấp trứng christine hÃƒÆ Hương vị quê nhà Xôi gấc ngày Tết xoi tim chè bí che thach bò hầm áp chảo