Một cách chiên trứng đầy thú vị, từng miếng trứng tròn tròn xinh xắn với đủ màu sắc rau củ hấp dẫn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn. Cùng Cooky khám phá món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thanh cua 400 Gr

• Trứng gà 3 Quả

• Hành tây 1 Củ

• Cà rốt 1 Củ

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 3 Muỗng canh

• Bột chiên giòn 6 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Thanh cua rửa thật sạch, cắt thành hạt lựu. Hành lá, cà rốt, hành tây cắt hạt lựu.

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập ra bát, sau đó cho cà rốt, hành tây, thanh cua, hành lá, bột chiên giòn vào, tiếp tục trộn thật đều. Nêm bột ngọt, muối sao cho vừa ăn.

2

nấu nóng dầu chiên trong chảo, dùng thìa múc trứng cho vào chảo và tạo hình khoanh tròn, chiên vàng 2 mặt trứng.

3

Gắp ra đĩa, món ăn đã hoàn thành. Nhanh tay thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)