Hương thơm phưng phức, vị mềm, mặn vừa ăn, giòn rụm của trứng bọc thịt chiên giòn chắc chắn sẽ làm siêu lòng bất kỳ ai! Hãy chinh phục cái dạ dày của bạn hay đối phương bằng món ăn này nhé!
Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng vịt muối 6 Quả
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Dừa nạo 40 Gr
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng vịt muối tách lấy lòng đỏ trứng, để riêng. Cho thịt heo bằm cùng tương ớt, bơ lạt, bột bắp, đường cát trắng, muối nở, tỏi băm, tiêu, nước mắm vào âu, trộn thật đều. Trứng bọc thịt chiên giòn Trứng bọc thịt chiên giòn

2

Múc 1 muỗng hỗn hợp thịt heo bằm ra lòng bàn tay, ép phẳng rồi đặt một lòng đỏ trứng vịt muối lên trên, viên tròn lại. Trứng bọc thịt chiên giòn

3

Lăn viên thịt và trứng qua một lớp dừa nạo. Làm tương tự với các phần còn lại. Sau khi hoàn thành, lấy một que xiên đầu nhọn xiên hai viên thịt lại với nhau. Trứng bọc thịt chiên giòn

4

Làm nóng dầu chiên, cho những viên thịt vào, chiên vàng đều. Khi thấy màu chuyển qua vàng đậm là vớt ra đĩa có lót sẵn giấy nến, để ráo dầu. Trứng bọc thịt chiên giòn

5

Gắp xiên thịt ra đĩa, ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng nè? Trứng bọc thịt chiên giòn Trứng bọc thịt chiên giòn Trứng bọc thịt chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng bọc thịt chiên chiên trứng bọc thịt trứng bọc thịt rán giòn trứng vịt nhân thịt chiên giòn công thức trứng bọc thịt chiên giòn

món nấm nem ran tom thit mon che ngon cach lam tom nuong muoi ot Khai Vị muoi xoc uc ga công thức thạch trái dưa hấu chiên hoành thánh Sang Campuchia ăn món nhện rang valentine Cá Chiên vãƒæ thịt dê nấu lẩu Túi Xách Om Salad Nêm đau Món Chay nên mứt đậu trắng ga ham sà ăn là ghiền dép Ăn buffet đúng cách ru Nướng thịt bắp lợn xào lăn cơm rang sốt Teriyaki cam mẹo vặt với đường cách làm sinh tố cach nau beefsteak Ngày Lạnh lam thach hoa qua Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở bong bi xao toi thuc don an dam bà bà canh sườn non bò viên quick VÃƒÆ Cơm cuộn Hàn quốc sốt nước tương thịt viên thit vit chien sot cam nau xoi dau do Thịt Vien mì tôm bọc khoai tây Vừa com ga xoi mo cach lam bun mang ga ngon bi quyet nau an ngon tự may ví cầm tay cach nau sup rau cu ngon củ cải muối chua ngọt may dép thỏ bông vit xiem nau gia cay canh bí xanh nấu với xương gà nhóm cach lam goi coc soup chuối sản phẩm thịt bò xào khế ro cua chien gion suong rang chè bí đâu hũ chiên Thịt Heo khoai Dưa món món ăn huế cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm cá rô nước ép quả bưởi rau cà soup trứng gà nâu ân tom xao Thực dạ dày hầm tim ga Nấu Phở giảm chè món Âu Quận mắc goi nam sup wakame dac biet luc mep bo cach lam thach rau cau 3d Singapore NEM cách làm món xoài lắc cách làm thịt lợn xào ớt chuông món ăn Hàn Hướng dẫn mẹo nướng bánh không nứt Dung Santa Hat Dark Chocolate Brownies hap dan Quả hồng bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay nước sôi cach lam dui ga chien ngon thịt ba chỉ sốt cam lassi dua trung bao thit nam thom gà chiên chua ngọt Hà Nam cách làm thịt kho cha bong ca túi vải đánh trứng ép nước bưởi cach lam dua cai muoi ốc xào trung bao thit nam gà kho cam công thức làm bánh bao xop