Hương thơm phưng phức, vị mềm, mặn vừa ăn, giòn rụm của trứng bọc thịt chiên giòn chắc chắn sẽ làm siêu lòng bất kỳ ai! Hãy chinh phục cái dạ dày của bạn hay đối phương bằng món ăn này nhé!
Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng vịt muối 6 Quả
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Dừa nạo 40 Gr
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng vịt muối tách lấy lòng đỏ trứng, để riêng. Cho thịt heo bằm cùng tương ớt, bơ lạt, bột bắp, đường cát trắng, muối nở, tỏi băm, tiêu, nước mắm vào âu, trộn thật đều. Trứng bọc thịt chiên giòn Trứng bọc thịt chiên giòn

2

Múc 1 muỗng hỗn hợp thịt heo bằm ra lòng bàn tay, ép phẳng rồi đặt một lòng đỏ trứng vịt muối lên trên, viên tròn lại. Trứng bọc thịt chiên giòn

3

Lăn viên thịt và trứng qua một lớp dừa nạo. Làm tương tự với các phần còn lại. Sau khi hoàn thành, lấy một que xiên đầu nhọn xiên hai viên thịt lại với nhau. Trứng bọc thịt chiên giòn

4

Làm nóng dầu chiên, cho những viên thịt vào, chiên vàng đều. Khi thấy màu chuyển qua vàng đậm là vớt ra đĩa có lót sẵn giấy nến, để ráo dầu. Trứng bọc thịt chiên giòn

5

Gắp xiên thịt ra đĩa, ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng nè? Trứng bọc thịt chiên giòn Trứng bọc thịt chiên giòn Trứng bọc thịt chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng bọc thịt chiên chiên trứng bọc thịt trứng bọc thịt rán giòn trứng vịt nhân thịt chiên giòn công thức trứng bọc thịt chiên giòn

Về đ cánh gà chiên xùấu dươi đậu ván ngày rằm nep chien đào phúc long banh tart ngon cookies ca khoai vịt ránround-color: #2ADAD0" href="/index.php?q=tự làm">tự làm mẫu khay đựng hoa quẠsốt dâu Canh bau Banh bong lan cuốn mochi trái đào mochi kem vịt nướng Quả dứa quán ăn ngày cuối tuần sinh to dau cho mua he Ca ri Sườn ram canh dưa chua cá than heo tôm đồng canh mang tiêu canh bồ ngót che nam tuyet Tóm hà ng cá lóc kho cu cải/index.php?q=Bánh gio">Bánh gio lam oc mo xao rau muongel" style="background-color: #A9D845" href="/index.php?q=bánh cầu vòng">bánh cầu vòng bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân huong dan lam banh mi Sườn công thức thịt bò hầm làm mứt sen Một ít nuoc duong lam banh Coc bo hap canh hến nấu rau mực chiên xù Phở flan trÃƒÆ xanh xôi nêp than tôm sốt 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà đậu phụ non om mọc goi xoai thit bo đậu hũ trứng cút cá kinh thit kho trưng khà u Hà kho chay Cháo lòng thoÃƒÆ xôi nếp đậu đentrai cay ngon đậu phụ rang muối CAC MON KHO 3 mẹo nhỏ Hạt sen đống kem xào chảo cach lam xoi mit ngon kuzumochi lam banh bao nuong ngan lop chuÃƒÆ xèo bữa ăn đơn giản sushi sen kem xốp cá lóc kho cu cải món Ấn Cách lam sinh to bo lươn môn cà rốt hầm thịt bò banh quy tra xanh sâm bông cúc tóc Độc đáo bún cá Hải Phòng làm yaourt trái cây Canh sườn non cải chua dau co vo xao sườn nướng bằng chảo củ dền cach nau bun suon moc làm mứt chanh lam rau cau goi ca ngon nhat nước mía củ năng Nhấm CÃƒÆ nau cay trau cÃƒÆ rau Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ miến trộn mon bun ngon cải xoong trộn xà lách thịt gà ngon chất liệu đất sét banh hanh chien Ẫm tàu hũ hồng ngâm xôi nếp đậu đen cach boc vo trung ngá ca keo la giang bò cuộn rau củ nướng tự làm bánh trôi mì sốt cà chua cary chay cach lam goi kho qua canh ghe TOM NUONG MUOI OT bí đỏ nấu canh tôm