Trứng bọc cơm, món ăn này được người Nhật ưa thích và thường làm cho các bé thưởng thức. Vậy hôm nào mình thử làm cho các bé ăn nhé!
Cách làm trứng bọc cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 2 Quả
  • Cơm 1 Chén
  • Nấm mỡ 50 Gr
  • Thịt gà 300 Gr
  • Cơm 1 Chén
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi không đường 5 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sẵn như thịt gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp trước 15 phút với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và tiêu. Nấm mỡ rửa thật sạch cắt lát, hành tây cắt hạt lựu. Trứng bọc cơm Trứng bọc cơm

2

Cho chảo lên bếp cho tỏi bằm vào phi thơm với 1 muỗng canh dầu chiên, sau đó cho củ hành tây cắt hạt lựu vào xào. Trứng bọc cơm

3

Hành hơi chín cho phần thịt gà đã chuẩn bị sẵn vào đảo. Gà chín tái cho nấm mỡ đã cắt lát vào xào chín. Cho một muỗng canh tương cà vào hỗn hợp xào trên và thêm đậu Hà Lan vào đảo cùng. Trứng bọc cơm Trứng bọc cơm

4

nếm nêm cho vừa vị, sốt sệt cho cơm vào chảo trộn thật đều các nguyên liệu với nhau rồi tắt lửa. Múc cơm ra đĩa riêng. Trứng bọc cơm Trứng bọc cơm

5

Đập 2 quả trứng gà thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê sữa tươi vào trứng đánh đều. Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, tráng trứng và láng đều, kín mặt chảo. Trứng bọc cơm Trứng bọc cơm

6

Mặt trên của trứng hơi se khô, tắt lửa và xúc cơm trộn cho vào giữa lớp trứng và bọc lại. Trứng bọc cơm

7

Nhẹ nhàng cho trứng bọc cơm ra đĩa, dùng giấy sạch hoặc màng thực phẩm nắm cơm bọc trứng theo hình bầu dục để tạo hình con ong hoặc trang trí theo sở thích. Trứng bọc cơm

8

Nếu muốn trứng bọc cơm có hình chú ong xinh xắn thì chuẩn bị sẵn thêm ít rau xà lách, điểm bằng vài lát củ cải đỏ để làm cánh, cắt ít rong biển khô để tạo hình trên thân, mắt và miệng. Trứng bọc cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật trứng cuộn cơm cơm chiên trứng cuốn trứng bọc cơm chiên trứng chiên bọc cơm cơm bento

cach nau che com bi do thom ngon banh my bacon ngon Mật ong cá điêu hồng Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe gà nướng mật banh chuoi nuong pho mai banh cake ngon xào bò thịt xá xíu xiên miến khô xào lòng gà cà chua bap chien thom bap cai tim xao tao bap rang ngao duong cach lam salad tao banh dau xanh bun xao thom ngon banh valentine banh kem ngon bun nghieu la mieng bo tai me bánh quy đoàn tàu banh canh tom thit ngon nâu ân ngon banh mufin man banh gio chao quay bánh chưng Bắc com chien banh ga to cach lam sua chua ăn chay cà bát hấp hành Ca ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc bo tai bun bung hoa chuoi bao tử trộn củ kiệu công thức nem cua rán dua leo lam kim chi bao quan banh cạnh ghe bi do ham ngu qua ngon già banh cupcake red velvet ngon dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa Món ăn may mắn dịp tất niên ở các banh trung thu tra xanh Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển miss a cÃƒÆ hà lam mousse yaourt ngon banh flan ngon banh mua dong Mực một nắng cach lam che xoai bot bang hơiground-color: #2E739A" href="/index.php?q=bun xao chay">bun xao chay thit vien kieu thai tự làm tôm khô Tự là món ăn nam bộuoi">banh bong lan trung muoi bot ban ngao hấp nước ép kiwi và bưởi bo xao rau cu chocolate chip muffinref="/index.php?q=bo nuong">bo nuong sup thịt bò sữa tươi banh cupcake amthuc làm cơm cuộn banh chuoi kieu viet mực nướng Mực nướng sa tế bau xao nam Món cua banh kem chanh ngon cocktail trái cây bữa sáng Kiểm Cá Tháng Tư Cupcake cacao vani dễ làm banh ran luc lac buôn ma thuột tiểu đường vitamin D bệnh văn phòng hội chứng văn phòng cao bun xao cach nau chao cá hồi banh quy chocolate trang banh chuoi hap sinh tố hoa quả sạch tia hoa quẠbi dao nau canh các món xôi ngọt Món ăn miền Trung Banh my banh hamburger sua hat sen banh mi trung ngai cuu banh bong lan bi do banh cupcake nhan dua đuông dừa banh tom dưa leo trộn cay banh quy hanh nhan cha gio trai cay sot chanh vang banh trung thu nuong bua com gia dinh banh mi an chay mテケa thu nấm xào bong kim cham thom ngon m ª bun hai san nong hoi trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh MÃÆm mon ngon tu thit banh mi nuong bo ca ngu nuong thom ngon sup hai san thai dà u dẠm boc tom bau hap ca hoi banh mi que ngon đi Món ăn ngày tết Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều