Vị ngọt mát tự nhiên của trái cây, cộng với những hạt trân châu dai dai, thêm mật ong ngọt thơm, càng ăn càng thấy dễ chịu. Ăn trái cây sẽ giúp bạn dữ dáng, làm đẹp và tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu gồm có:

• Đu đủ ¹/₂ Trái

• Xoài chín 1 Trái

• Dưa hấu 100 Gr

• Hạt trân châu 50 Gr

• Mật ong 2 Muỗng canh

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trân châu khô ngâm vào nước lạnh 15 phút. Nấu sôi nồi nước nhỏ, cho trân châu vào, khuấy đều cho đến khi thấy trân châu trong suốt là được. Vớt trân châu ra, cho vào nước lạnh.

2

Đu đủ để cả vỏ, dùng muỗng múc thịt đu đủ ra để riêng.

3

Xoài gọt bỏ vỏ cắt miếng vuông, dưa hấu cắt miếng vuông, thịt đu đủ cũng cắt miếng vuông. Sau đó cho trái cây vào vỏ đu đủ đã nạo ruột.

4

Lấy ½ (một phần hai) chén nước lọc hoà cùng 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Cho hạt trân châu vào, khuấy đều rồi rưới lên trái cây.

5

Rắc thêm ít nho khô nữa là món trái cây thập cẩm trân châu đã hoàn tất.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)