Những ly trà sữa thơm ngát hương trà và béo ngậy vị sữa sẽ là thức uống mùa hè thật tuyệt cho cả nhà! Thêm vào đó là những viên thạch rau câu giòn giòn mát lạnh cực kích thích.
Cách làm trà sữa thạch rau câu mát lạnh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gelatine 30 Gr
  • Bột cà phê 75 Gr
  • đường cát trắng 110 Gr
  • Trà túi lọc 3 Gói (Trà đen)
  • Sữa đặc 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Làm thạch cà phê: cho 50 gram đường cùng 125ml nước lọc vào nồi nấu sôi, khi nước bắt đầu lăn tăn rồi thì thêm 75 gram bột cà phê vào khuấy thật nhanh tay để không bị vón cục. Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh

2

Trong 1 tô khác, rắc 30 gram bột gelatine lên đều mặt 125ml nước lạnh rồi khuấy bằng phới lồng cho đến khi gelatine hòa tan hoàn toàn thì cho hỗn hợp cà phê vào, khuấy đều lần nữa. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ hay đến khi đông hẳn thì cắt thành từng khối vuông. Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh

3

Pha trà sữa: Cho 1 muỗng canh sữa đặc, 30 gram đường cùng 500ml nước trà khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh để mát. Trong 1 nồi khác, cho 50ml nước lọc cùng 30 gram đường vào nấu cho đến khi nấu sôi để làm siro đường. Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh

4

Cho viên rau câu vào ly sau đó rót trà sữa vào. Lúc này nếm nêm vị trà sữa, nếu nhạt thì thêm siro đường nhé! Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Trà sữa thạch rau câu mát lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trà sữa trà sữa rau câu trà sữa thạch rau câu rau câu trà sữa cách pha trà sữa

soup nấm thịt bò lạp xưởng xào đậu cove mon cha tom bánh gato vị dâu tây Khoai lan list chả cách làm mì tôm kim chi chua ngot marshmallow cách nấu canh cuộn rau củ ngao tron ot sung dao nuong chả giò cuộn tôm huong dan lam nuoc ep com chien cach tia dua mon tom nam sot ca ri khoai mon cach lam so co la boc hat Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng xa xiu chua ngot nộm tôm nha đam chao tom bong cai thom cÃƒÆ thu kho Tâyp?q=Cách tránh lãng phí thức ăn">Cách tránh lãng phí thức ăn hoc cach nau mon ga đặc sản Quảng Bình cha ca chien com ngon tom xao ngu sac lam so long kho sa ngon chè đậu thịt gà xào dưa mon bo mận cách làm chạo tôm bun rieu tom cach lam bo chan ga chien ca kho gieng công thức cá trê nướng sa tế cach lam banh bao Cari gà Cách tỉa quả táo thành thiên nga ca ngư trà ngon" style="background-color: #C1779C" href="/index.php?q= kho rau củ"> kho rau củ điều kem dưa hấu canh sườnhoi">bo cuon thi cách làm hoa giấynh quy bơ đậu phộng mì trộn chay cach nau bun bo hue trÃƒÆ cach che bien ca thu ngon Béoo đậu phụ cach nau mien ga sot ca kem sữa mắm ruốc kho thịt kẹo socola cách làm tàu hủ ky banh pate chaud cách làm đậu La lốt xào quất chưng mật ong đường phèn cach lam banh tart chanh nộm tai hoa chuối ngon Lam chẠcach xao ngheu cay mam chung ngon Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon bày mâm ngũ quả đẹp Làm tương ớt mon cÃƒÆ Cách chế biến huong dan lam khoai lac pho mai giò hầm măng banh mousse chocolate Muc xao hanh tay nuoc Cham Cac mon xoi cách làm sứa Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở giòn Thân Thịt bò xào cà tím mon banh quy socola nóng cach lam pudding chanh day day nau An sốt chấm nem nướng xoi la cam hat sen cách làm cơm rang cua bÃ Æ goi xoai thit bo rau mầm trái cây trà súp sữa chua goi xoai thit bo cách pha nước chấm ốc gỏi dưa hấu bánh gối làm như thế nào mắm lóc chưng mỳ Lá cẩm chả cá Món Luộc sốt cà nêm gia vị dua hau thạch cà phê Rau cách làm bánh Kết hợp muỗng An bánh tôm tươi chiên