Tự làm trà sữa trân châu vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh, chị em hãy thử nhé!
Cach lam tra sua : Tự làm trà sữa trân châu ngon tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Trà lipton: 3 túi lọc
- Bột năng: 100gr
- Khoai lang tím: 30gr
- Đường: 50gr (có thể thêm hoặc bớt đường theo khẩu vị)
- Sữa đặc: 100ml
- Nước nấu sôi để nguội: 400ml

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Khoai tím gọt bỏ vỏ, luộc chín (nếu không thích màu tím hoặc không có khoai lang tím, có thể dùng bột cacao để có trân châu màu nâu, hoặc dùng các loại rau củ khác để thay thế).

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 1

Bước thứ hai(2): Lấy khoảng 30gr khoai lang tím luộc chín và một ít nước luộc khoai cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (cho lượng nước đủ để máy xay sinh tố quay. Xay ngay khi luộc chín khoai và khoai còn đang nóng).

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 2

Bước thứ ba(3): Cho một ít một khoai lang tím đã được xay nhuyễn vào bát bột năng, thêm 50gr đường rồi dùng đũa đảo đều. Sau đó lấy tay nhào thành khối bột dẻo và không còn dính tay là được.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 3

Bước thứ tư(4): Lấy từng chút bột nhỏ rồi viên tròn lại (cỡ bằng hạt lạc). Sau đó, cho trân châu vào nồi luộc cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 4

Bước thứ năm(5): Để trân châu sôi thêm khoảng 4-5 phút nữa thì vớt trân châu ra và ngâm ngay vào bát nước nấu sôi để nguội cho trân châu khỏi dính chùm.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 5

Bước thứ sáu(6): Cho 3 túi trà lipton vào cốc, đổ nước sôi đủ ngập túi trà. Ngâm trà trong vài phút để trà thôi ra nước.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 6

Bước thứ bảy(7): Cho sữa đặc, 400ml nước vào bình sau đó rót nước trà đã pha ở Bước thứ sáu(6) vào, quấy thật đều để thành trà sữa (có thể thay thế sữa đặc và nước bằng 500ml sữa tươi. Nếu dùng sữa tươi thì cho thêm ít đường cho vừa miệng).

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 7

Bước thứ tám(8): Cho trân châu vào từng cốc riêng rồi rót trà sữa vào.

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 8

Nếu thích uống lạnh thì cho trà sữa vào ngăn mát tủ lạnh cho trà sữa thật lạnh rồi mới uống hoặc cũng có thể thêm đá. 

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 9

cach lam tra sua tran chau ngon tuyet - 10

Mong các bạn thành công với cách làm trà sữa trân châu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tra sua cách làm trà sữa cach lam tra sua tran chau

banh pie trai cay bam nho nước cốt phơ cach nau canh rau cai trai công thức sinh tố dâu tây thơm Canh bầu Bún thịt bò bí ngòi hấp gÃƒÆ chay món chay chả giò trái cây yorkshire sua chua ca bong kho chua ngot ngon chã trai xao ngon quay chân giò salad dưa leo giảm cân món chay lạ miệng bò rim lợi ích sức khỏe mì ý xót cay salad hoa quẠPhô mai trung cut bữa ăn sáng cách nấu canh rau má món chiên giòn ngon nấu xôi bắp tôm khô bò bằm viên phomat Sốt me Cháo chay cach lam tuiles họa tiết món cuốn lạ miệng nhiệt độ thường chả cơm mắm thạch dừa rau trộn ngon nướng bánh trung thu nhân cốm thịt xông khói cuốn bơ lam banh beo chen đac san gà đút lò với khoai tây nau chao món cuốn ngon mùa hè sung phú chả giỏ sữa chiên giòn cach nau chao muc ngon món cuộn xổi cam sốt vịt súp Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu thịt heo cuộn lá mắc mật BANH BONG LAN thịt heo muối cuốn salad ca kho tuong ban cách làm đậu rang muối Cây xương rồng làm bánh trứng món cua cach lam goi tom rong sun huong dan nau che dau van Thịt băm đồ ăn chay cách lam thit lơn giả cầy món dưa muối ngon xào thịt gà với mì banh mousse dau tay thom ngon mì căn xào gỏi đậu cove Banh trung thu chế biến cá tuyết cá hồi sốt trái cây banh bao món dễ thực hiện sinh to 3 mau tôm rim chua ngọt chan ga cach làm chè trôi nước mut thanh long dua ngon lau ga thuoc bac món gỏi Cứ kiệu Tứ ruốc món giảm cân banh troi măng tây nướng phô mai cà thu GÃƒÆ mon quay ngon canh kim chi nấu heo cơm ống tre nướng cách rửa sạch thuốc trừ sâu món hàn mì xào lòng bóp chua cay goi du du thai cÃƒÆ nuong cách tỉa hoa trÒ gio lon món hấp khế xào ngọt Khoai mon động ga Nướng bánh phô mai chanh nuong red velvet bánh cam cá hồi khoai tây miếng chiên mon nhoi oc heo Phật nhảy tường râu câu cách nướng cupcake trà xanh com ha noi lam cha ca la vong goi su hao ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và Salad dưa chuột trứng gà ngâm nước tương