Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi với vị béo từ bơ, chua từ chanh, thêm thịt tôm chắc ngọt cùng ít rau mùi tây sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng hấp dẫn cho cả nhà!

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ lạt 120 Gr

• Tôm tươi 700 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Nước dùng gà 60 ml

• Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê

• Ngò rí 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch tôm, bỏ đầu và chỉ lưng. Rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ.

2

Cho khoảng 30 gram bơ vào chảo, để ở lửa vừa cho đến khi bơ tan hết.

3

Tiếp theo, thêm tôm, muối và tiêu vào xào đều cho đến khi tôm chuyển màu hồng thì thêm tỏi băm, nước dùng gà, nước cốt chanh và phần bơ còn lại vào, khuấy đều đến khi mọi thứ tan hết thì rau mùi vào và tắt lửa.

4

Nhâm nhi từng con tôm với vài muỗng cơm được chan phần sốt bơ tỏi sẽ rất tuyệt đấy nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)