Cùng cách kho tàu nhưng chỉ cần thay thịt ba chỉ bằng tôm là bạn đã có món ăn mới cho cả nhà thưởng thức rồi. Phiên bản hoàn toàn mới tinh tươm cho món kho ăn kèm cơm cực đã.
Cách làm tôm và trứng kho tàu

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 300 Gr (Tôm sú hoặc tôm càng xanh)
  • Trứng gà 6 Quả
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 4 Muỗng canh
  • Nước màu 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trứng gà luộc chín, xả qua nước lạnh, bóc vỏ, giữ nguyên trứng. Tôm và trứng kho tàu

2

Tôm rửa thật sạch, dùng kéo cắt bỏ râu dài, cắt bỏ ngang phần chóp nhọn đầu tôm. Lột bỏ vỏ phần giữa thân tôm, cách này giúp tôm thấm gia vị đậm đà, sẽ ngon hơn. Giữ nguyên đầu đuôi cho đẹp mắt.

Bạn có thể mua tôm càng xanh nhỏ hoặc tôm sú vẫn được nhé. Nếu không thích vỏ tôm, bạn có thể lột bỏ hết sạch vỏ.

Tôm và trứng kho tàu

Cách Thực hiện:

1

Trứng luộc đã bóc vỏ, cho vào chảo dầu nấu nóng chiên sơ. Vớt ra để riêng. Tôm và trứng kho tàu

2

Vẫn sử dụng chiếc chảo đó, cho tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm đảo trong 5 phút trên lửa lớn. Tôm và trứng kho tàu

3

Sau đó trút trứng vào. Thêm 4 muỗng nước mắm, 1 chén nước lọc (chén ăn cơm), ½ (một phần hai) muỗng nước màu, 1 muỗng đường hoà tan cho vào chảo rim trên lửa nhỏ. Tôm và trứng kho tàu

5

Khi nước hơi cạn, nếm lại một lần nữa nếu vừa ăn và tắt lửa. Món ăn đã hoàn thành, làm món chính ăn cơm là quá ngon luôn ý. Phiên bản mới tinh tươm cho món kho tàu siêu ngon luôn nhé. Tôm và trứng kho tàu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng kho tôm kho kho tàu món kho món ăn cơm

chè nấm tuyết khoai lang tím coke Sườn ram Coca Cola món ngon mỗi ngày tom xao Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm chao dinh duong cho be ầu mon banh khuc cay lam dau phong da ca pancake cho bé yêu hÃƒÆ lan kho thịt banh mi cha lua thầy thiệp 3d Thit xao mon ngon trung hoa Hoa Sửa chua dưa góp Bốn sua dua bún vịt nấu chao võ mạnh lân là m kem cach lam pizza chuyển ga hap trung Cánh gà nướng dạ dày hầm bánh đỗ xanh trái cây công thức tương đậu đen Giò nấu cháo thịt trai phấn mẹo vặt nau bun gio heo Làm banh khoai lang Cac món ngọt dịu huyết Day nau an nấu chè đỗ đen Thit lon nặn Món ăn dễ làm miến tom nuong lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ đăng kem vani chuối mix caramel thói quen ví cầm tay ruoc sa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước goi xoai sa tế lau ga noi xoi vo nau lẩu cach lam chan gio ham dau nanh thit cho salad thịt gà gói tai heo bánh bột lọc đỗ xanh chÃƒÆ sen công thức cá viên chiên bí ngòi ca chanh cach lam sinh to bo Da Lat thạch trà xanh dau hu kep tom thit hap gỏi óc canh nghêu bao quan gà chiên ga kho gung nuoc dua cách làm nem ngon miến gà Món lau Phá Ÿ sua chua nao hoa vải Mon ngon cho be trang trí món ăn cho bé chất liệu nhựa б m dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải