Tôm tươi chiên trứng muối là một món ăn giản đơn, dễ chế biến mà mùi vị lại thơm ngon. Vị bùi bùi của trứng muối bao bọc lớp tôm giòn rụm, rất đưa cơm.
Cách làm tôm tươi chiên trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 8 Con (Tôm sú)
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng vịt muối 2 Quả
  • Bột chiên giòn 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tôm sú làm sạch, cắt râu, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Dùng que xiên, xiên vào từng con tôm. Tôm tươi chiên trứng muối

2

Nhúng tôm sú vào bột chiên giòn, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Vớt tôm ra, để ráo dầu. Tôm tươi chiên trứng muối

3

Trứng vịt muối hấp chín, tách lấy lòng đỏ, nghiền nhuyễn với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều. Tôm tươi chiên trứng muối

4

Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vịt muối vào, đảo đều 1 phút. Tôm tươi chiên trứng muối

5

Cuối cùng, cho tôm vào, đảo đều 1 phút. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Tôm tươi chiên trứng muối Tôm tươi chiên trứng muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm chiên tôm rán tôm chiên trứng tôm chiên trứng muối hải sản chiên trứng muối

thi nâu ăn kinh cách trộn lưỡi heo với ngó sen tố salad bo xoai chien banh mẹo vặt Soup heo hầm Spaghetti Cach nau bun bo hue sườn xào chua ngọt hoa hồi cach nau cao lau ca kho la tra xanh cà rốt đu đủ ngâm rau củ rán kem xoi nước dùng An nuoc mam gung chè trân châu cach lam lassi cách nâu ăn ngon sách tà bánh khoai môn chiên bánh bột nếp lá dứa Tôm cà ch nẠu soup kem xoài nam châm cốt lết chiên làm thạch ngon Nguyễn Khánh Toàn giờ trái đất 2011 Mat cach lam canh nău Thà bà nh quy trà i tim kim chỉ cach lam kho bo mem banh bong lan man Thái Lan Món ghẹ rim mặn lau cho thăn Cá rô Sáng tạo hay đậu xào thịt nạc Món ngon ngày tết Cach nau banh canh ca nguoi canh rau cai ngon cocktail sake mojito ba ba công thức nấu ăn tiramisu dâu kiwi Tĩnh Thịt Bò duaa> bánh làm từ gừng lam mut khoai lang Bà ng Che hat de tôm xào bí đao thịt ba chỉ cuộn lá móc mật pizza rau củ canh cà món ăn Việt làm váng sữa Ứa nước miếng với chân gà nướng Phan Thịt Cừu canh bi Che bat Thịt Dê dua vang dam sua thom cá hồi nướng tỏi dua Thịt Gà t² thẠch nhà n cách làm Cách làm các món bánh cho Tết bánh bao khoai lang Món ăn giải nhiệt Thịt Heo gia cay Pudding chuối Thịt Heo sơn hào hải vị diềm Mini Nhat cocktail trái cây Thức Uống hà my mắm cá linh lam cÃƒÆ Bi quyết lam banh bao ngon chao cá sốt rau củ Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake tiện ThuÃƒÆ cháo CÃÆu mì trộn salad Trái Cây cà tím nướng sốt gà bbq salad thịt gà Tráo Tráng Miệng thịt cuốn kẹo dừa phủ chocolate bánh nậm bề xiu mai sot ca