Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
nấu nóng 10ml dầu mè, cho đầu hành lá băm, gừng, tỏi băm và ớt cắt nhỏ vào phi thơm.
Cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng thì bạn rắc 1 gram tiêu, 50ml rượu, 20ml nước tương 3 gram đường vào.
Thêm 2 muỗng canh nước lọc, đảo đều để hỗn hợp tan hết và nước sốt bắt đầu sệt lại thì bạn tắt lửa và rắc ít húng quế lên trên.
Trước khi dùng, bày tôm ra đĩa và trang trí thêm ít húng quế tươi cho đẹp mắt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)