Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ râu và đầu tôm, xóc tôm với muối khoảng 10 phút trước khi chế biến. Hành lá, húng quế, hành tím cắt nhỏ.
Phi thơm hành tím với dầu chiên, cho tôm vào, xào khoảng 10 phút như hình bên.
Đến khi tôm chuyển qua màu vàng đậm, nêm gia vị đường cát trắng, nước mắm, bột ngọt vào sao cho vừa ăn. tắt lửa, rắc hành lá, húng quế vào, đảo đều.
Cho món ăn ra đĩa, hãy thưởng thức bên gia đình cùng với cơm nhé! Sẽ quá ngon và đậm đà.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)