Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Tôm đất mua về bóc vỏ, rửa thật sạch rồi để ráo.
Ngâm rửa thật sạch thì là rồi cắt nhỏ. Với tỏi và hành tím thì cũng băm thật nhỏ.
Để chảo nóng rồi cho 50 gram bơ vào. Thêm hành, tỏi và thì là, phi thơm.
Sau đó, cho tôm vào đảo đều. Khi tôm chín, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn rồi đảo thêm khoảng 1 phút thì tắt lửa.
Múc tô rang bơ tỏi ra chén, ăn chung với cơm nóng. Một món ăn rất nhanh gọn mà lại dễ ăn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)