Tôm chắc, ngọt thịt thơm lừng hương bơ ngon lắm! bữa ăn gia đình sẽ trở nên đầm ấm và vui hơn rất nhiều với món tôm rang bơ tỏi này đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr (Tôm đất)

• Bơ lạt 50 Gr

• Hành tím 2 Củ

• Tỏi 1 Củ

• Thì là 2 Cây

• Nước mắm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Tôm đất mua về bóc vỏ, rửa thật sạch rồi để ráo.

2

Ngâm rửa thật sạch thì là rồi cắt nhỏ. Với tỏi và hành tím thì cũng băm thật nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Để chảo nóng rồi cho 50 gram bơ vào. Thêm hành, tỏi và thì là, phi thơm.

2

Sau đó, cho tôm vào đảo đều. Khi tôm chín, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn rồi đảo thêm khoảng 1 phút thì tắt lửa.

3

Múc tô rang bơ tỏi ra chén, ăn chung với cơm nóng. Một món ăn rất nhanh gọn mà lại dễ ăn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)