Thay vì mua tôm khô ngoài chợ, bạn có thể học lỏm cách làm tôm khô tại nhà mà Cooky giới thiệu dưới đây nhé! Tôm mềm, vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách làm tôm khô tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Kg
  • Muối hột 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi mua về rửa thật sạch, cho vào nồi cùng ½ (một phần hai) chén nước, 2 muỗng canh muối hột, bắc lên bếp, nấu sôi, tắt lửa ngay.

Vì tôm tươi rất nhanh chín nên không nấu lâu.

Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

2

Cho tôm tươi ra rổ, để ráo, trải ra mâm phơi khoảng 3 ngày cho khô. Khi thấy tôm khô như trong hình là được. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

3

Cho tôm vào miếng vải (dùng loại đập nước đá), đập mạnh tay cho vỏ tróc ra thế này. Tự làm tôm khô tại nhà

4

Bóc bỏ lớp vỏ đã bung ra, cho vào tô, để riêng.

Bạn cũng có thể không cần bóc vỏ, để nguyên vỏ tôm như vậy.

Tự làm tôm khô tại nhà

5

Sản phẩm đã hoàn thành, bảo quản trong tủ lạnh. Khi dùng chỉ việc lấy ra, thưởng thức. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm tôm khô tôm sấy món ăn ngày tết hải sản sấy khô

cai xao vịt kho lá mắc mật Hương Thảo vũng tàu vòng 1 vón cục xoà i vẠn chim ngoi thom ngon váng vẠcách làm Sữa đá bào dưa lưới| ngu váy đẹp cháo cật heo rau củ võ cake Nhà cach nau bún mắm chay và y và và n vàng ươm phở việt nam mojo mocktail ngon xôi bắp hành phi 2 công thức bánh cookies hình cúc áo beefsteak an cung khoai tay må å soup gà mẹo hay pizza gà calo ung uc ga sot me vÃ Æ n uc ga chien tuong cà chua lam banh don gian Banh sinh nhat må å uc ga rang muoi ngon cach nau mon an dam ngon bánh trứng kem tươi chu đậu rim cách làm sake chiên sữa đậu phong bo nuong mexico ngon tuong ban tu lam mut tu lam che hat sen tu lam kem chuoi canh mang kho nau muc thịt lợn cham campuchia Vịt kho sả lẠu chà o cach lam nuoc soda trai cay tu lam banh mi tai nha tu lam xoi bap tu làm tteobokki tai nha trung hap cuon thit ngon là sà ch ạt rau câu sương sáo Cháo Bột Quảng Trị Cháo Bột Hải Lăng cach nau ca ho Tôm rim man pasta sốt nghêu Đồ uống CÃƒÆ nuong trung op let tu lam banh bao ngot canh chua nấu tôm canh bí đỏ nấu sườn muc xao ot cay trung op la bo lo trung cuon hanh tay trung hap trung duc rau cu ngon mon xao trung cuon com chien thit heo tam bot ngon bắp rang vị cà phê ca ngu banh pie ngon trung cut kho thit cach lam nam chien trung chien cuon thit canh sup canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn bắp cải xào cà chua lam xoi mit la cam khử mùi cãƒæ mon chay voi tau hu ky trung chung cua miến xào miến xào mít non Là lạ cháo thịt rau chân vịt canh bí đao nhồi tôm thịt cach lam ca cuon giay bac cach lam banh chao kem matcha da bao gà rim nước sốt nướng ca tím với phô mai bua trua crepe đào làm chuối nếp nướng miến măng măng khô gà Thiên Trúc đậu hũ kho đa màu canh bí nấu thịt Gian Rau cúc đến Hội An ăn ở đâu ngon món Thái công thức bánh trung thu nướng món ăn từ thịt gà dây ruy băng trung ca canh bun